Ветчина (синюга) ГОСТ (категория Б) (Очаково): различия между версиями

Ветчина (синюга) ГОСТ (категория Б)
Ветчина (синюга) ГОСТ (категория Б)
Производитель	Очаково
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	33 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	345 кКал
Тип оболочки	синюга
Срок хранения	от 0°C до 6°C – не более 20 суток

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 15:54, 20 июля 2022

Ветчина (синюга) ГОСТ (категория Б) (Очаково) – это вареный колбасный продукт категории Б от мясокомбината «Очаково».

Общие сведения

Продукт производится согласно ГОСТ.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

свинина;
вода питьевая;
нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
усилитель вкуса глутамат натрия;
стабилизатор пищевые фосфаты;
сахар-песок;
аскорбиновая кислота;
мускатный орех;
регуляторы кислотности лактат калия¹.

Источники

ochakovompz.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Ветчина (синюга) ГОСТ (категория Б) (Очаково)''' – это вареный колбасный продукт категории Б от мясокомбината «Очаково».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Ветчина (синюга) ГОСТ (категория Б)
-=== Общие сведения ===
+|Image = Ветчина (синюга) ГОСТ (категория Б) (Очаково).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Очаково
+|Оболочка = [[Синюга (оболочка)|синюга]]
+|Жиры = 33
+|Белки = 12
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 345
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от 0°C до 6°C – не более 20 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}'''[[Ветчина]] ([[Синюга (оболочка)|синюга]]) ГОСТ (категория Б) ([[Очаково]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] категории Б от мясокомбината «[[Очаково]]».
+== Общие сведения ==
 Продукт производится согласно ГОСТ.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 12 г;
-* жиры – 33 г;
-* калорийность – 345 ккал.
-Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 20 суток.
 Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
+== Ингредиенты ==
-=== Ингредиенты ===
+* [[свинина]];
-* свинина;
 * вода питьевая;
-* нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
+* [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]] (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
-* усилитель вкуса глутамат натрия;
+* [[Глутамат натрия|усилитель вкуса глутамат натрия]];
 * стабилизатор пищевые фосфаты;
-* сахар-песок;
+* [[Сахар|сахар-песок]];
 * аскорбиновая кислота;
-* мускатный орех;
+* [[мускатный орех]];
 * регуляторы кислотности лактат [https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/vetchina-sinyuga-gost-kategoriya-b/ калия<sup>1</sup>].
-=== Источники ===
+== Источники ==
-https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/vetchina-sinyuga-gost-kategoriya-b/
+[https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/vetchina-sinyuga-gost-kategoriya-b/ ochakovompz.ru]
 [[Категория:Очаково]]