Браун Голд сырокопченый (МПК Чернышевой)

Браун Голд сырокопченый (МПК Чернышевой)
Производитель	МПК Чернышевой
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	40 г
Белки	20 г
Энергетическая ценность	440 кКал
Срок хранения	120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить не более 14 суток в пределах общего срока годности при температуре от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%
Сайт	mpkch.ru

{{#vardefine:infoboxseo|1}}

«Браун Голд» – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».

Общие сведения

Производится в соответствии с СТО 74011054-017-2018.

Ингредиенты

• филе куриное;
• шпик;
• вода питьевая;
• соевый белок;
• смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• соль пищевая;
• комплексная пищевая добавка (декстроза,мальтодекстрин);
• экстракты пряностей (черный перец, горчица);
• антиокислитель (изоаскорбат натрия);
• пряности (чеснок);
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
• краситель кармины;
• стартовая культура¹.

Источники

1. Браун Голд сырокопченый (МПК Чернышевой)