Сылвенская Традиционная (Ясная горка): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сылвенская Традиционная''' – вареный ветчинно-рубленый колбасный продукт из охлажденн...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сылвенская Традиционная''' – вареный ветчинно-рубленый колбасный продукт из охлажденного мяса птицы. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».<sup>[http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=5343&i2=34343 1]</sup> | '''Сылвенская Традиционная''' – вареный ветчинно-рубленый колбасный продукт из охлажденного мяса птицы. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».<sup>[http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=5343&i2=34343 1]</sup> | ||
== Общие сведения == | |||
Колбаса «Сылвенская Традиционная» ветчинно-рублена вырабатывается из охлажденного мяса птицы с применением дымовой обработки и с добавлением натуральных специй и чеснока.<sup>[http://yasnayagorka.ru/catalogue/varenye_kolbasy 2]</sup> | Колбаса «Сылвенская Традиционная» ветчинно-рублена вырабатывается из охлажденного мяса птицы с применением дымовой обработки и с добавлением натуральных специй и чеснока.<sup>[http://yasnayagorka.ru/catalogue/varenye_kolbasy 2]</sup> | ||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.<sup>[https://health-diet.ru/base_of_food/food_119527/ 3]</sup> | Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.<sup>[https://health-diet.ru/base_of_food/food_119527/ 3]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* филе куриное и мясо цыпленка-бройлера; | * филе куриное и мясо цыпленка-бройлера; | ||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* соль; | * соль; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | * нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | ||
* пряности и экстракты пряностей (перец черный, чеснок, кориандр, горчица, душистый перец); | * пряности и экстракты пряностей (перец черный, чеснок, кориандр, горчица, [[душистый перец]]); | ||
* мальтодекстрин; | * мальтодекстрин; | ||
* масло растительное; | * масло растительное; | ||
| Строка 35: | Строка 35: | ||
* глюкоза.<sup>[http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=5343&i2=34343 1]</sup> | * глюкоза.<sup>[http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=5343&i2=34343 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=5343&i2=34343 | http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=5343&i2=34343 | ||
Текущая версия от 20:40, 4 февраля 2023
Сылвенская Традиционная – вареный ветчинно-рубленый колбасный продукт из охлажденного мяса птицы. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».1
Общие сведения
Колбаса «Сылвенская Традиционная» ветчинно-рублена вырабатывается из охлажденного мяса птицы с применением дымовой обработки и с добавлением натуральных специй и чеснока.2
Пищевая ценность на 100 г
- жиры – 35 г;
- белки – 10 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 355 ккал.
Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.3
Ингредиенты
- филе куриное и мясо цыпленка-бройлера;
- вода;
- крахмал картофельный;
- загустители (Е407, Е407а, Е415);
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- агент желирующий Е508;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- животный белок;
- пшеничное волокно;
- антиокислитель Е301;
- декстроза;
- ароматизатор;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, чеснок, кориандр, горчица, душистый перец);
- мальтодекстрин;
- масло растительное;
- красители (Е120, Е160с);
- глюкоза.1
Источники
http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=5343&i2=34343