Бок свиной с чесноком (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Бок свиной с чесноком (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это варено-копченый продукт, кот...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показано 10 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Бок свиной с чесноком | |||
=== | |Image = Бок свиной с чесноком (Ялуторовский мясокомбинат).jpg | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Ялуторовский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 47,5 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 465 | |||
Срок хранения | |Состав = | ||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности 75-78% - 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://ya-mk.ru ya-mk.ru] | |||
}}'''[[Свинина|Бок свиной]] с [[Чеснок|чесноком]] ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|варено-копченый продукт]], который изготавливается из [[Свинина|свинины]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-003-00424763-2000. | Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-003-00424763-2000. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Свинина]]. | |||
* Свинина. | |||
* Рассол. | * Рассол. | ||
* Вода питьевая. | * Вода питьевая. | ||
* | * [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]. | ||
* Соль поваренная пищевая. | * [[Соль]] поваренная пищевая. | ||
* Фиксатор окраски – нитрит натрия. | * Фиксатор окраски – [[Нитритная соль|нитрит натрия]]. | ||
* Загуститель (каррагинан). | * Загуститель ([[каррагинан]]). | ||
* Крахмал. | * [[Крахмал]]. | ||
* Стабилизаторы (фосфат пищевой). | * Стабилизаторы (фосфат пищевой). | ||
* Регулятор кислотности (цитрат натрия). | * Регулятор кислотности (цитрат натрия). | ||
* Антиокислитель (эритробат натрия). | * Антиокислитель (эритробат натрия). | ||
* | * [[черный перец|перец черный]] молотый. | ||
* Чеснок. <sup>[http://ya-mk.ru/product/bok-svinoj-s-chesnokom/ 2]</sup> | * [[Чеснок]]. <sup>[http://ya-mk.ru/product/bok-svinoj-s-chesnokom/ 2]</sup> | ||
https://mobile.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%AF%D0%BB%D1%83%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82/%D0%91%D0%BE%D0%BA-%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%81-%D0%A7%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC/100%D0%B3 | == Источники == | ||
#[http://ya-mk.ru/product/bok-svinoj-s-chesnokom/ ya-mk.ru] | |||
#[https://mobile.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%AF%D0%BB%D1%83%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%9C%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82/%D0%91%D0%BE%D0%BA-%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%81-%D0%A7%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC/100%D0%B3/ mobile.fatsecret.ru] | |||
[[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | [[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 05:55, 16 июля 2022
| Бок свиной с чесноком | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 47,5 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 465 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности 75-78% - 20 суток |
| Сайт | ya-mk.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Бок свиной с чесноком (Ялуторовский мясокомбинат) – это варено-копченый продукт, который изготавливается из свинины.
Общие сведения
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-003-00424763-2000.
Ингредиенты
- Свинина.
- Рассол.
- Вода питьевая.
- нитритно-посолочная смесь.
- Соль поваренная пищевая.
- Фиксатор окраски – нитрит натрия.
- Загуститель (каррагинан).
- Крахмал.
- Стабилизаторы (фосфат пищевой).
- Регулятор кислотности (цитрат натрия).
- Антиокислитель (эритробат натрия).
- перец черный молотый.
- Чеснок. 2
