Салями Финская (Заволжский мясной): различия между версиями
Продукция производителя Заволжский мясной
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Салями Финская (Заволжский мясной)''' – полукопченый мясной продукт бренда «Заволжский...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Салями Финская | |||
=== | |Image = Салями Финская (Заволжский мясной).jpg | ||
Вес | |Тип = | ||
|Производитель = Заволжский мясной | |||
Срок | |Оболочка = | ||
|Жиры = 23 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 270 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 370 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С - 20 суток | |||
* свинина; | |дистрибьютор = | ||
|Сайт = | |||
}}'''Салями Финская (Заволжский мясной)''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый мясной продукт]] бренда «[[Заволжский мясокомбинат|Заволжский мясной]]». | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* шпик; | * шпик; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода); | * белковый стабилизатор ([[Свиная шкурка|шкурка свиная]], вода); | ||
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * [[нитритная соль]] (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
* комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е450(iii), регуляторы кислотности Е451(i), декстроза, мальтодекстрин, животный белок, пряности (перец черный, перец душистый)); | * комплексная пищевая добавка (стабилизатор [[Пирофосфаты|Е450]](iii), регуляторы кислотности [[Трифосфаты|Е451]](i), [[декстроза]], [[мальтодекстрин]], животный белок, пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[Душистый перец|перец душистый]])); | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* антиокислители (Е300, Е316); | * антиокислители ([[Аскорбиновая кислота|Е300]], Е316); | ||
* красители (Е120, Е129); | * красители (Е120, Е129); | ||
* ароматизатор коптильный<sup>[https://zmktver.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/#product_98 1]</sup>. | * ароматизатор коптильный<sup>[https://zmktver.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/#product_98 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://zmktver.ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/#product_98/ zmktver.ru] | |||
[[Категория:Заволжский мясной]] | [[Категория:Заволжский мясной]] | ||
Текущая версия от 00:40, 3 февраля 2023
 | |
| Салями Финская | |
|---|---|
| Производитель | Заволжский мясной |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 270 кКал |
| Вес изделия | 370 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С - 20 суток |
Салями Финская (Заволжский мясной) – полукопченый мясной продукт бренда «Заволжский мясной».
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- соевый белок;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е450(iii), регуляторы кислотности Е451(i), декстроза, мальтодекстрин, животный белок, пряности (перец черный, перец душистый));
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители (Е300, Е316);
- красители (Е120, Е129);
- ароматизатор коптильный1.