Грудинка Особая (ДмитроГорский продукт): различия между версиями
Продукция производителя ДмитроГорский продукт
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = [[Грудинка]] Особая | |Наименование = [[Грудинка]] Особая | ||
|Image = Грудинка Особая (ДмитроГорский продукт).png | |Image = Грудинка Особая (ДмитроГорский продукт).png | ||
|Тип = | |Тип = | ||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
*усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]] 1-замещённый<sup>[https://sbermarket.ru/products/212890-grudinka-dmitrogorskiy-produkt-osobaya-kopcheno-varenaya-350-g 1]</sup>. | *усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]] 1-замещённый<sup>[https://sbermarket.ru/products/212890-grudinka-dmitrogorskiy-produkt-osobaya-kopcheno-varenaya-350-g 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/212890-grudinka-dmitrogorskiy-produkt-osobaya-kopcheno-varenaya-350-g https://sbermarket.ru/] | [https://sbermarket.ru/products/212890-grudinka-dmitrogorskiy-produkt-osobaya-kopcheno-varenaya-350-g https://sbermarket.ru/] | ||
[http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/delikatesy/grudinka-osobaya/ http://www.dmitrogorsky.ru/] | [http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/delikatesy/grudinka-osobaya/ http://www.dmitrogorsky.ru/] | ||
[[Категория:ДмитроГорский продукт]] | [[Категория:ДмитроГорский продукт]] | ||
Текущая версия от 11:09, 25 июля 2022
 | |
| Грудинка Особая | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 229 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до 6°С |
| Сайт | dmitrogorsky.ru |
Грудинка Особая (ДмитроГорский продукт) – это варёно-копчёный продукт, выпускаемый холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Мясной продукт из свинины, готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- животный белок (говяжий);
- пшеничная клетчатка;
- стабилизаторы – фосфат пищевой (пирофосфат натрия), цитрат натрия;
- регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия;
- антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия;
- загустители – каррагинан, гуаровая и конжаковая камедь;
- декстроза;
- экстракты пряностей;
- ароматизаторы;
- сироп (вода, глюкоза);
- мальтодекстрин;
- трансглютаминаза;
- желирующий агент – хлорид калия;
- сельдерей;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый1.