Колбаса Сопресатта (Очаково): различия между версиями

Колбаса Сопресатта
Колбаса Сопресатта
Производитель	Очаково
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	15 г
Энергетическая ценность	465 кКал
Срок хранения	от 0°C до 6°C – 120 суток

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 18:18, 27 июля 2022

Колбаса Сопресатта (Очаково) – это сырокопченый колбасный продукт высшего сорта из говядины от мясокомбината «Очаково».

Общие сведения

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

свинина;
филе грудок;
шпик;
животный белок;
нитритно-посолочная смесь;
молочный белок;
декстроза;
усилитель вкуса глутамат натрия;
пряности;
ароматизаторы (грецкий орех, можжевельник, перец черный);
антиокислители (Е 300, Е 301);
кармин;
мальтодекстрин;
натуральные экстракты (зеленый чай, розмарин); стартовые культуры микроорганизмов¹.

Источники

ochakovompz.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Сопресатта (Очаково)''' – это сырокопченый колбасный продукт высшего сорта из говядины от мясокомбината «Очаково».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса Сопресатта
+|Image = Колбаса Сопресатта (Очаково).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Очаково
+|Оболочка =
+|Жиры = 45
+|Белки = 15
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 465
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от 0°C до 6°C – 120 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}'''Колбаса Сопресатта ([[Очаково]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]] высшего сорта из говядины от мясокомбината «[[Очаково]]».
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
+== Ингредиенты ==
-* белки – 15 г;
+* [[свинина]];
-* жиры – 45 г;
+* [[Куриное филе|филе грудок]];
-* калорийность – 465 ккал.
-Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 120 суток.
-Охлажденный продукт. Готов к употреблению
-=== Ингредиенты ===
-* свинина;
-* филе грудок;
 * шпик;
 * животный белок;
-* нитритно-посолочная смесь;
+* [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]];
 * молочный белок;
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* усилитель вкуса глутамат натрия;
+* [[Глутамат натрия|усилитель вкуса глутамат натрия]];
 * пряности;
-* ароматизаторы (грецкий орех, можжевельник, перец черный);
+* ароматизаторы (грецкий орех, [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], [[Черный перец|перец черный]]);
-* антиокислители (Е 300, Е 301);
+* антиокислители ([[Аскорбиновая кислота|Е 300]], Е 301);
-* кармин;
+* [[кармин]];
-* мальтодекстрин;
+* [[мальтодекстрин]];
-* натуральные экстракты (зеленый чай, розмарин); стартовые культуры [https://ochakovompz.ru/catalog/sirokopchenie-kolbasi/kolbasa-sopresatta/ микроорганизмов<sup>1</sup>].
+* натуральные экстракты (зеленый чай, [[розмарин]]); стартовые культуры [https://ochakovompz.ru/catalog/sirokopchenie-kolbasi/kolbasa-sopresatta/ микроорганизмов<sup>1</sup>].
-=== Источники ===
+== Источники ==
-https://ochakovompz.ru/catalog/sirokopchenie-kolbasi/kolbasa-sopresatta/
+[https://ochakovompz.ru/catalog/sirokopchenie-kolbasi/kolbasa-sopresatta/ ochakovompz.ru]
 [[Категория:Очаково]]