Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Продукт требует термической обработки<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | Продукт требует термической обработки<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
* специи; | * специи; | ||
* [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | * [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
[[Категория:БМПЗ]] | [[Категория:БМПЗ]] | ||
Текущая версия от 22:36, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаски Гриль | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 264 кКал |
| Вес изделия | 2000 г |
| Формат упаковки | ведро, газозащитная среда |
| Срок хранения | 90 суток при температуре от -10°C до -18°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | http://bmpz.info |
Колбаски Гриль (БМПЗ) – полуфабрикат мясной рубленный категории Б в красном и белом маринаде замороженный.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-010-18903582-09.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- куриное филе;
- вода;
- соль;
- специи;
- нитрит натрия1.