Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 10 промежуточных версий 5 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Русские (Рамфуд)''' – это полуфабрикат мясной рубленый категории Б | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Русские | |||
|Image = Пельмени Русские (Рамфуд).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Рамфуд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 14 | |||
|Белки = 7 | |||
|Углеводы = 24 | |||
|Энергетическая ценность = 250 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 6 месяцев при -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.ramen.ru/brands/ramfud/ ramfud] | |||
}}'''[[Пельмени]] Русские ([[Рамфуд]])''' – это [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикат]] [[Мясной (мясосодержащий) фарш|мясной рубленый]] замороженный категории Б. | |||
== Общие сведения == | |||
Изделие соответствует ТУ 9214-022-51442372-2013. | Изделие соответствует ТУ 9214-022-51442372-2013. | ||
Подлежит дальнейшей [[Термическая обработка|термообработке]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
[[Фарш]]: | |||
* [[говядина]]; | |||
* [[свинина]]; | |||
Подлежит дальнейшей термообработке. | |||
Фарш: | |||
* говядина; свинина; | |||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* шкурка свиная; | * [[Свиная шкурка|шкура свиная]]; | ||
* лук репчатый свежий; | * лук репчатый свежий; | ||
* сушеные овощи и приправы(чеснок, перец черный и красный, лук, майоран); | * сушеные овощи и приправы ([[чеснок]], [[Черный перец|перец черный]] и [[Красный перец|красный]], лук, [[майоран]]); | ||
* пищевая добавка (соевый белок, загустители Е412, Е407, Е410, Е415, крахмал, специи); | * пищевая добавка (соевый белок, загустители Е412, [[Каррагинан|Е407]], Е410, Е415, [[крахмал]], специи); | ||
* соль поваренная; | * [[соль]] поваренная; | ||
* стабилизатор Е450. | * стабилизатор Е450. | ||
Тесто: | Тесто: | ||
* мука пшеничная в/с; | * мука пшеничная в/с; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* яйцо куриное; | * [[яйцо куриное]]; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* масло растительное<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/3933 1]</sup>. | * масло растительное<sup>[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/3933 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/pelmeni/3933 product.ru] | |||
[[Категория:Рамфуд]] | [[Категория:Рамфуд]] | ||
Текущая версия от 01:30, 1 февраля 2023
| Пельмени Русские | |
|---|---|
| Производитель | Рамфуд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 7 г |
| Углеводы | 24 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
| Срок хранения | 6 месяцев при -18°С |
| Сайт | ramfud |
Пельмени Русские (Рамфуд) – это полуфабрикат мясной рубленый замороженный категории Б.
Общие сведения
Изделие соответствует ТУ 9214-022-51442372-2013.
Подлежит дальнейшей термообработке.
Ингредиенты
Фарш:
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- шкура свиная;
- лук репчатый свежий;
- сушеные овощи и приправы (чеснок, перец черный и красный, лук, майоран);
- пищевая добавка (соевый белок, загустители Е412, Е407, Е410, Е415, крахмал, специи);
- соль поваренная;
- стабилизатор Е450.
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая;
- масло растительное1.
