Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
* возможно наличие маринада (пряности – [[кориандр]], [[Черный перец|перец черный]], [[петрушка]], [[паприка]]; лук, [[чеснок]], [[Можжевельник (ягоды)|можжевеловые ягоды]], [[соль]], [[лимонная кислота]], масло растительное)<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | * возможно наличие маринада (пряности – [[кориандр]], [[Черный перец|перец черный]], [[петрушка]], [[паприка]]; лук, [[чеснок]], [[Можжевельник (ягоды)|можжевеловые ягоды]], [[соль]], [[лимонная кислота]], масло растительное)<sup>[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 1]</sup>. | ||
== | == Источники == | ||
[http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф.] | [http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф.] | ||
[[Категория:АМПК]] | [[Категория:АМПК]] | ||
Текущая версия от 02:52, 25 июля 2022
 | |
| Рагу из говядины | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 90 суток |
Рагу из говядины (АМПК) – это мясокостный мелкокусковой полуфабрикат категории В, требует термической обработки.
Ингредиенты
Состав:
- грудореберная часть говядины с содержанием мяса не менее 50%;
- возможно наличие маринада (пряности – кориандр, перец черный, петрушка, паприка; лук, чеснок, можжевеловые ягоды, соль, лимонная кислота, масло растительное)1.