Рулька Закусочная (Поречье): различия между версиями

Рулька Закусочная
Рулька Закусочная
Производитель	Поречье
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	7 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	119 кКал
Вес изделия	2 кг
Срок хранения	от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток
Сайт	gc-porechie

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 20:06, 2 февраля 2023

Рулька «Закусочная» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с пряностями.¹

Общие сведения

Рулька – часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу, мясо на ней имеет обильные жировые прослойки и покрыто толстым слоем жира, отличается нежным вкусом и ароматом при запекании.²

По рецепту мастеров комбината свинину просаливают и коптят, продукт продается охлажденным.

Сделан по 10.13.14-001-56121810-2016.

Формируется в виде брикетов.

Срок хранения после вскрытия упаковки – до 5 суток.

Ингредиенты

рулька свиная;
вода;
шкура свиная;
соль;
лук;
имбирь;
стабилизаторы;
регулятор кислотности;
декстроза;
усилитель вкуса и аромата;
антиокислитель;
загуститель;
фиксатор окраски;
ароматизатор мускатный, натуральный.¹

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Рулька «Закусочная» (Поречье)''' – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с пряностями.<sup>[http://gc-porechie.ru/rulka-zakusochnaya-k-v-v-u/ 1]</sup>
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Рулька Закусочная
+|Image = Рулька Закусочная (Поречье).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Поречье
+|Оболочка =
+|Жиры = 7
+|Белки = 14
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 119
+|Состав =
+|Вес = 2 кг
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [http://gc-porechie.ru gc-porechie]
+}}'''[[Рулька копченая|Рулька]] «Закусочная» ([[Поречье]])''' – [[Рулька копченая|готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины]] с пряностями.<sup>[http://gc-porechie.ru/rulka-zakusochnaya-k-v-v-u/ 1]</sup>
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Рулька – часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу, мясо на ней имеет обильные жировые прослойки и покрыто толстым слоем жира, отличается нежным вкусом и ароматом при запекании.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0 2]</sup> По рецепту мастеров комбината свинину просаливают и коптят, продукт продается охлажденным. Сделан по 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в виде брикетов, вес 1 единицы товара – 2 кг.
+[[Свинина|Рулька – часть свиного окорока]], прилегающая к коленному суставу, [[мясо]] на ней имеет обильные жировые прослойки и покрыто толстым слоем жира, отличается нежным вкусом и ароматом при запекании.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0 2]</sup>
-В 100 г продукта содержится:
+По рецепту мастеров комбината [[Свинина|свинину]] просаливают и коптят, продукт продается охлажденным.
-* белок – 14 г;
+Сделан по 10.13.14-001-56121810-2016.
-* жир – 7 г;
-* калорийность – 119 ккал.
-Сроки хранения и годности: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток, после вскрытия упаковки, при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.
+Формируется в виде брикетов.
-=== Ингредиенты ===
+Срок хранения после вскрытия упаковки – до 5 суток.
-* рулька свиная;
+== Ингредиенты ==
+* [[Рулька особая|рулька свиная]];
 * вода;
-* шкура свиная;
+* [[Свиная шкурка|шкура свиная]];
-* соль;
+* [[соль]];
 * лук;
-* имбирь;
+* [[имбирь]];
 * стабилизаторы;
 * регулятор кислотности;
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
 * усилитель вкуса и аромата;
 * антиокислитель;
@@ Строка 29: / Строка 45: @@
 * ароматизатор мускатный, натуральный.<sup>[http://gc-porechie.ru/rulka-zakusochnaya-k-v-v-u/ 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-# http://gc-porechie.ru/rulka-zakusochnaya-k-v-v-u/
+#[http://gc-porechie.ru/rulka-zakusochnaya-k-v-v-u/ gc-porechie.ru]
-# https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0
+#[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0/ ru.wikipedia.org]
 [[Категория:Поречье]]