Карбонад (Харьковский мясокомбинат)

Карбонад (Харьковский мясокомбинат)
Производитель	Харьковский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	14 г
Белки	13 г
Энергетическая ценность	178 кКал
Вес изделия	500 г

Карбонад – это запеченный мясной продукт высшего сорта от Харьковского мясокомбината.

Условия хранения

5 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%-78%.

В вакуумной упаковке целым изделием не больше 15 суток, в порционной нарезке не более 15 суток, сервировочной нарезке не более 10 суток при температуре от 0°С до +6°С.      

Ингредиенты

• спинные и поперечные мышцы свиньи;
• соль столовая;
• перец красный молотый;
• чеснок свежий измельченный¹.

Источники

https://khmk.com.ua/