Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия; | * фиксатор окраски нитрит натрия; | ||
* краситель «Биоред»: экстракт красного ферментированного риса)<sup>[https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tab/135368518-2#!/tproduct/135381215-1571317466167 1]</sup>. | * краситель «Биоред»: экстракт красного ферментированного риса)<sup>[https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tab/135368518-2#!/tproduct/135381215-1571317466167 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tab/135368518-2#!/tproduct/135381215-1571317466167 | # https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tab/135368518-2#!/tproduct/135381215-1571317466167 | ||
[[Категория:Вкусно так!]] | [[Категория:Вкусно так!]] | ||
Текущая версия от 13:48, 26 июля 2022
 | |
| Карбонад Деликатесный (Вкусно так!) | |
|---|---|
| Производитель | Вкусно так! |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 240 кКал |
| Срок хранения | Хранить 5 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% |
| Сайт | nadezhdabs.ru |
Карбонад Деликатесный (Вкусно так!) – мясное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-023-40155161-2002. Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- корейка свиная;
- вода;
- соль;
- комплексная пищевая добавка «Ветчина для тостов» (модифицированный крахмал, стабилизатор дифосфат, цитрат натрия, загуститель каррагинан, мальтодекстрин, усилитель вкуса глутамат натрия, сахароза, соль, пряности, антиокислитель изоаскорбат натрия, экстракты пряностей, декстроза);
- смесь пряностей «Деликат» (экстракт пряностей (с сельдереем), декстроза, соль, усилитель вкуса глутамат натрия);
- эмульгатор;
- консервант «Гермекс-Фит»;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- краситель «Биоред»: экстракт красного ферментированного риса)1.