Колбаса вареная Докторская (Алан)

Колбаса вареная Докторская (Алан)
Производитель	Алан
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 22 г
Белки	не менее 13 г
Энергетическая ценность	250 кКал

Докторская – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).

Общие сведения

Производится в соответствии с ДСТУ 4436:2005.

Готов к употреблению.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С:

• в фиброузной оболочке в вакуумной упаковке – 20 дней;
• в пузыре в вакуумной упаковке –  15 дней;
• в полиамидной оболочке – 60 дней.

Ингредиенты

• мясное сырье 95% (свинина жилованная полужирная, говядина жилованная высшего сорта);
• яйца куриные;
• молоко коровье сухое цельное (лактоза);
• вода питьевая;
• соль поваренная;
• сахар-песок;
• фосфаты пищевые (стабилизаторы);
• орех мускатный молотый;
• аскорбиновая кислота (антиоксидант);
• фиксатор цвета (нитрит натрия)¹.

Источники

http://alan.ua/ru/