Краковская оригинальная комбинированная (Omega): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* перец.<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas 1]</sup> | * перец.<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas | http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas | ||
[[Категория:Omega]] | [[Категория:Omega]] | ||
Текущая версия от 15:45, 1 августа 2022
Краковская оригинальная комбинированная (Omega) – насыщенная смесь специй для всех видов полукопченых колбас.
Общие сведения
Рекомендуется для производства полукопченых колбасных изделий насыщенного вкуса и аромата, в частности, колбас ветчинного типа в оболочке большого калибра.Предусмотрен Премиум-класс и средний ценовой сегмент.
Дозировка: 6,5 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- кориандр;
- имбирь;
- перец.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-polukopchenih-i-vareno-kopchenih-kolbas