Рассольный препарат Инжекшн VL (Виталюкс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* усилитель вкуса и аромата [http://www.vitalux-ingredients.com/assortiment.html Е621<sup>1</sup>]. | * усилитель вкуса и аромата [http://www.vitalux-ingredients.com/assortiment.html Е621<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
http://www.vitalux-ingredients.com/assortiment.html | http://www.vitalux-ingredients.com/assortiment.html | ||
[[Категория:Виталюкс]] | [[Категория:Виталюкс]] | ||
Текущая версия от 19:57, 2 февраля 2023
Инжекшн VL (Виталюкс) – комплексная пищевая добавка, рассольный препарат.
Общие сведения
Дозировка: 30 г на литр рассола.
Ингредиенты
- регулятор кислотности Е450(i), Е451(i);
- загуститель Е407;
- мальтодекстрин;
- экстракты пряностей (перец черный, сельдерей, перец красный);
- ароматизатор чеснок сушеный пудра;
- загуститель Е415;
- антиокислитель Е316;
- усилитель вкуса и аромата Е6211.