Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
* регуляторы кислотности лактат [https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/rulet-mramorniy-k-v/ калия<sup>1</sup>]. | * регуляторы кислотности лактат [https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/rulet-mramorniy-k-v/ калия<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/rulet-mramorniy-k-v/ ochakovompz.ru] | [https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/rulet-mramorniy-k-v/ ochakovompz.ru] | ||
[[Категория:Очаково]] | [[Категория:Очаково]] | ||
Текущая версия от 20:02, 2 февраля 2023
 | |
| Рулет Мраморный | |
|---|---|
| Производитель | Очаково |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 396 кКал |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – не более 25 суток |
Рулет Мраморный (Очаково) – это копчено-вареный мясной деликатес из свинины от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- рулька свиная;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизатор пищевой фосфат;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- сахар;
- перец черный;
- чеснок;
- антиоксидант цитрат натрия;
- регуляторы кислотности лактат калия1.