Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
* антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] (Е250)<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] (Е250)<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
[[Категория:БМПЗ]] | [[Категория:БМПЗ]] | ||
Текущая версия от 01:26, 4 февраля 2023
| Сосиски Дымок | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 296 кКал |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или газозащитной среде |
| Сайт | http://bmpz.info |
Сосиски Дымок (Авоська) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует СТО 21422739-002-2013.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыпленка-бройлера механической обвалки;
- белковый стабилизатор;
- вода питьевая;
- растительный белок;
- соль поваренная;
- специи;
- стабилизатор Е450, Е451, Е452;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия (Е250)1.
