Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Шейка Андреевская (Омский бекон)''' – варено-копченое мясное изделие. === Общие сведения =...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
=== | |Наименование = Шейка Андреевская | ||
|Image = Шейка Андреевская (Омский бекон).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Омский бекон | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 19 | |||
=== Ингредиенты === | |Белки = 12 | ||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 219 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 300 г | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = http://omskbekon.kz | |||
}} | |||
'''Шейка Андреевская ([[Омский бекон]])''' – варено-копченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://market.yandex.ru/product--omskii-bekon-sheika-andreevskaia-kopcheno-varenaia-300-g/649706204/spec?track=tabs 1]</sup>. | |||
===Ингредиенты=== | |||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | *[[свинина]]; | ||
* вода; | *вода; | ||
* чеснок; | *[[чеснок]]; | ||
* соль; | *[[соль]]; | ||
* животный белок; | *животный белок; | ||
* пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, паприка, горчица, лук, перец белый, розмарин); | *пряности и экстракты пряностей ([[Черный перец|перец черный]], [[Красный перец|перец красный]], [[паприка]], [[горчица]], лук, [[Белый перец|перец белый]], [[розмарин]]); | ||
* ароматизатор; | *ароматизатор; | ||
* сахар; | *[[сахар]]; | ||
* дрожжевой экстракт; | *[[дрожжевой экстракт]]; | ||
* масло растительное; | *масло растительное; | ||
* стабилизаторы: Е407, Е407а, Е450; | *стабилизаторы: [[Каррагинан|Е407]], Е407а, [[Пирофосфаты|Е450]]; | ||
* регуляторы кислотности: Е260, Е262, Е270, Е331, Е334, Е451, Е500; | * регуляторы кислотности: Е260, Е262, [[Молочная кислота|Е270]], [[Цитрат натрия|Е331]], Е334, [[Трифосфаты|Е451]], Е500; | ||
* антиокислители: Е300, Е330; | *антиокислители: [[Аскорбиновая кислота|Е300]], [[Лимонная кислота|Е330]]; | ||
* агент желирующий Е508; | *агент желирующий [[Хлорид калия|Е508]]; | ||
* загуститель Е425; | *загуститель Е425; | ||
* уплотнитель Е509; | *уплотнитель [[Хлорид кальция|Е509]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | *усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* краситель пищевой кармин; | *краситель пищевой [[кармин]]; | ||
* фиксатор окраски Е250<sup>[https://market.yandex.ru/product--omskii-bekon-sheika-andreevskaia-kopcheno-varenaia-300-g/649706204/spec?track=tabs 1]</sup>. | *фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]<sup>[https://market.yandex.ru/product--omskii-bekon-sheika-andreevskaia-kopcheno-varenaia-300-g/649706204/spec?track=tabs 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://market.yandex.ru/product--omskii-bekon-sheika-andreevskaia-kopcheno-varenaia-300-g/649706204/spec?track=tabs market.yandex.ru] | |||
[[Категория:Омский бекон]] | [[Категория:Омский бекон]] | ||
Текущая версия от 04:10, 26 июля 2022
| Шейка Андреевская | |
|---|---|
| Производитель | Омский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 219 кКал |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 70-80% |
| Сайт | http://omskbekon.kz |
Шейка Андреевская (Омский бекон) – варено-копченое мясное изделие.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-055-00423092.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- чеснок;
- соль;
- животный белок;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, паприка, горчица, лук, перец белый, розмарин);
- ароматизатор;
- сахар;
- дрожжевой экстракт;
- масло растительное;
- стабилизаторы: Е407, Е407а, Е450;
- регуляторы кислотности: Е260, Е262, Е270, Е331, Е334, Е451, Е500;
- антиокислители: Е300, Е330;
- агент желирующий Е508;
- загуститель Е425;
- уплотнитель Е509;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- краситель пищевой кармин;
- фиксатор окраски Е2501.
