Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Зельц (Окраина)''' – вареное охлажденное изделие из термически-обработанных ингредиент...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 16 промежуточных версий 5 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
=== | |Наименование =Зельц | ||
|Image =Зельц (Окраина).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель =Окраина | |||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |||
|Жиры =30 | |||
|Белки =12 | |||
|Углеводы =1 | |||
|Энергетическая ценность =325 | |||
* мясо свиных голов; | |Состав = | ||
|Вес = штучные упаковки по 500 г, весовой батон – 2,4-2,65 кг | |||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = https://shop.okraina.ru | |||
}}'''[[Зельц]] ([[Окраина]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|вареное охлажденное изделие]] из термически обработанных ингредиентов. | |||
== Общие сведения == | |||
ТУ 9213-003-78096490-14.<br> | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/kholodtsy/zelts_okraina_v_poliamidnoy_obolochke_2_4_2_65kg/ 2]</sup>. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[Свинина|мясо свиных голов;]] | |||
* белковый стабилизатор; | * белковый стабилизатор; | ||
* соль пищевая; | * [[Соль|соль пищевая;]] | ||
* желатин пищевой; | * желатин пищевой; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* специи (горчица, перец белый, перец черный, крахмал, растительный жир, говяжий экстракт, экстракт дрожжей, сахар, петрушка, морковь); | * специи ([[горчица]], [[белый перец|перец белый]], [[черный перец|перец черный]], [[крахмал]], растительный жир, говяжий экстракт, экстракт дрожжей, сахар, [[петрушка]], морковь); | ||
* антиокислитель (Е301); | * антиокислитель (Е301); | ||
* регулятор кислотности (Е262, Е331); | * регулятор кислотности (Е262, Е331); | ||
| Строка 20: | Строка 31: | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия. | * фиксатор окраски нитрит натрия. | ||
Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/kholodtsy/zelc-okraina-v-obolochke-poliamid-05kg/ 1]</sup>. | Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/kholodtsy/zelc-okraina-v-obolochke-poliamid-05kg/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://shop.okraina.ru/catalog/kholodtsy/zelc-okraina-v-obolochke-poliamid-05kg/ | #[https://shop.okraina.ru/catalog/kholodtsy/zelc-okraina-v-obolochke-poliamid-05kg/#aYpb2Y-photos http://dostavka.okraina.ru/] <br> | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/kholodtsy/zelts_okraina_v_poliamidnoy_obolochke_2_4_2_65kg/ | #[https://shop.okraina.ru/catalog/kholodtsy/zelts_okraina_v_poliamidnoy_obolochke_2_4_2_65kg/ http://dostavka.okraina.ru/] <br> | ||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Текущая версия от 13:21, 26 июля 2022
| Зельц | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 325 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | штучные упаковки по 500 г, весовой батон – 2,4-2,65 кг |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Зельц (Окраина) – вареное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
ТУ 9213-003-78096490-14.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
- мясо свиных голов;
- белковый стабилизатор;
- соль пищевая;
- желатин пищевой;
- чеснок;
- специи (горчица, перец белый, перец черный, крахмал, растительный жир, говяжий экстракт, экстракт дрожжей, сахар, петрушка, морковь);
- антиокислитель (Е301);
- регулятор кислотности (Е262, Е331);
- усилитель вкуса и аромата (Е621, Е627,Е635);
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.
