Тюменский деликатес: различия между версиями
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|компания» на «|Компания») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|год основания» на «|Год основания») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|Компания = Мясокомбинат ООО «Тюменский деликатес» | |Компания = Мясокомбинат ООО «Тюменский деликатес» | ||
|Тип = Бренды колбасных изделий | |Тип = Бренды колбасных изделий | ||
| | |Прежние названия = | ||
| | |Год основания = 2012 г. | ||
|год закрытия = | |год закрытия = | ||
|расположение = {{Флаг России}} Россия | |расположение = {{Флаг России}} Россия | ||
Текущая версия от 22:23, 24 сентября 2022
 | |
| Тюменский деликатес | |
|---|---|
| Компания | Мясокомбинат ООО «Тюменский деликатес» |
| Тип | Бренды колбасных изделий |
| Год основания | 2012 г. |
| Расположение |  |
| Продукция | вареные колбасы, варено-копченые колбасы, полукопченые колбасы, колбасы жареные, копчености, сардельки, сосиски, деликатесная продукция. |
Тюменский деликатес – бренд колбасных изделий от мясоперерабатывающего комбината из Тюменской области1.
Общие сведения
Ассортименте предприятия включал как ГОСТовские колбасы, так и продукцию с оригинальными рецептурными решениями. Комбинат выпускает вареные, варено-копченые, полукопченые колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, ветчину. При производстве колбасных изделий используется охлажденное сырье отечественных фермерских хозяйств, прошедшее лабораторно-ветеринарную экспертизу.
В состав изделий входят только натуральные специи. Для колбасы «Тюменский деликатес» свежие специи в зернах привозят из Узбекистана и мелют непосредственно перед производством, чтобы максимально сохранить аромат. Копченые, полукопченые и подкопченые колбасы приобретают свой аромат в термокамере, где процесс копчения происходит на натуральной буковой щепе2.