Сервелат Дорожный (Кубинские колбасы): различия между версиями

Сервелат Дорожный
Сервелат Дорожный
Производитель	Кубинские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	32 г
Белки	12 г
Углеводы	2 г
Энергетическая ценность	338 кКал
Формат упаковки	термоупаковка
Срок хранения	от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 20 суток
Сайт	mittreyding.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 04:29, 3 февраля 2023

Сервелат Дорожный (Кубинские колбасы) – это варёно-копчёное колбасное изделие из мяса птицы, говядины и свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-030-54615519-07.

Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе. Сроки годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

шпик;
мясо птицы механической обвалки;
говядина;
свинина жирная;
крахмал;
соевый белок;
сухое молоко;
соль нитритная;
Соль поваренная пищевая;
животный белок;
стабилизаторы (дифосфат натрия Е450, трифосфат натрия Е451);
специи (чёрный перец, чеснок, тмин);
антиоксидант аскорбиновая кислота;
усилитель вкуса глутамат натрия;
декстроза;
экстракт специй (чеснок);
аромат салями;
пищевой краситель (ферментированный рис).¹

Источники

mittreyding.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сервелат Дорожный (Кубинские колбасы)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие из мяса птицы, говядины и свинины, готовое к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сервелат Дорожный
-=== Общие сведения ===
+|Image = Сервелат Дорожный (Кубинские колбасы).png
+|Тип =
+|Производитель = Кубинские колбасы
+|Назначение =
+|Жиры = 32
+|Белки = 12
+|Углеводы = 2
+|Энергетическая ценность = 338
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = [[Термоусадочные пакеты для мяса|термоупаковка]]
+|Срок хранения = от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 20 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://mittreyding.ru/ mittreyding.ru]
+}}'''[[Сервелат]] Дорожный ([[Кубинские колбасы]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варёно-копчёное колбасное изделие]] из [[Тушка|мяса птицы]], [[Говядина|говядины]] и [[Свинина (термин)|свинины]], готовое к употреблению.
+== Общие сведения ==
 Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-030-54615519-07.
-Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе. Упаковано в термоупаковку.
+Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
+Сроки годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток в пределах общего срока годности.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+== Ингредиенты ==
-* белки – не менее 12 г;
-* жиры – не более 32 г;
-* углеводы – 2 г;
-* калорийность – 338 ккал.
-==== Сроки годности и условия хранения ====
-При температуре от 0°С до +12°С:
-* в упаковке – 20 суток;
-* после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – не более 15 суток в пределах общего срока годности.
-=== Ингредиенты ===
-В состав колбасы Сервелат Дорожный входит:
 * шпик;
-* мясо птицы механической обвалки;
+* [[Тушка|мясо птицы]] [[Мясо механической обвалки (дообвалки)|механической обвалки]];
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* свинина жирная;
+* [[свинина]] жирная;
-* крахмал;
+* [[крахмал]];
 * соевый белок;
 * сухое молоко;
-* нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия Е250);
+* [[Нитритная соль|соль нитритная]];
-* соль поваренная пищевая;
+* [[Соль]] поваренная пищевая;
 * животный белок;
-* стабилизаторы (дифосфат натрия Е450, трифосфат натрия Е451);
+* стабилизаторы ([[Пирофосфаты|дифосфат натрия Е450]], [[Трифосфаты|трифосфат натрия Е451]]);
-* специи (чёрный перец, чеснок, тмин);
+* специи ([[черный перец|чёрный перец]], [[чеснок]], [[тмин]]);
-* антиоксидант аскорбиновая кислота Е300;
+* антиоксидант [[аскорбиновая кислота]];
-* усилитель вкуса глутамат натрия Е621;
+* усилитель вкуса [[глутамат натрия]];
 * декстроза;
-* экстракт специй (чеснок);
+* экстракт специй ([[чеснок]]);
 * аромат салями;
 * пищевой краситель (ферментированный рис).<sup>[https://mittreyding.ru/product/servelat-dorozhnyj-vareno-kopchenyj/ 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-.https://mittreyding.ru/product/servelat-dorozhnyj-vareno-kopchenyj/
+[https://mittreyding.ru/product/servelat-dorozhnyj-vareno-kopchenyj/ mittreyding.ru]
 [[Категория:Кубинские колбасы]]