Армавирская полукопченая (БМПЗ): различия между версиями

Армавирская полукопченая
Армавирская полукопченая
Производитель	БМПЗ
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	40,2 г
Белки	15,2 г
Энергетическая ценность	423 кКал
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	20 суток при температуре от 0°C до +6°C
Сайт	http://bmpz.info

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 05:36, 16 июля 2022

Армавирская полукопченая (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
шпик;
соль поваренная;
сахар;
фиксатор окраски нитрит натрия¹.

Источники

Bmpz.info

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Армавирская полукопченая
+|Image = Армавирская полукопченая (БМПЗ).png
+|Тип =
+|Производитель = БМПЗ
+|Оболочка =
+|Жиры = 40,2
+|Белки = 15,2
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 423
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуумная
+|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°C до +6°C
+|дистрибьютор =
+|Сайт =http://bmpz.info
+}}
+'''Армавирская полукопченая ([[БМПЗ]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]].
+== Ингредиенты ==
+* [[говядина]];
+* [[свинина]];
+* шпик;
+* [[соль]] поваренная;
+* [[сахар]];
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
-Армавирская полукопченая (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие.
+== Источники ==
-Общие сведения
+[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info]
-Вид мяса: свинина, говядина.
+[[Категория:БМПЗ]]
-Вид продукта: колбасное изделие.
-Структура мяса: фарш.
-Упаковка: вакуумная упаковка.
-Режим хранения: охлажденный.
-Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
-Срок годности: 20 суток.
-Энергетическая ценность на 100 г продукта: 423 ккал.
-Пищевая ценность: белки – 15,2 г,  жиры – 40,2 г.
-Ингредиенты
-говядина, свинина, шпик, соль поваренная, сахар, фиксатор окраски нитрит натрия.
-Источники
-http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf