Зернистая полукопченая (БМПЗ): различия между версиями

Зернистая полукопченая
Зернистая полукопченая
Производитель	БМПЗ
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	34 г
Белки	11 г
Углеводы	4 г
Энергетическая ценность	330 кКал
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	20 суток при температуре от 0°C до +6°C
Сайт	http://bmpz.info

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 13:23, 26 июля 2022

Зернистая полукопченая (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие¹.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
шпик;
белок растительного происхождения;
крахмал;
соль поваренная;
фиксатор окраски нитрит натрия¹.

Источники

Bmpz.info

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Зернистая полукопченая
+|Image = Зернистая полукопченая (БМПЗ).png
+|Тип =
+|Производитель = БМПЗ
+|Оболочка =
+|Жиры = 34
+|Белки = 11
+|Углеводы = 4
+|Энергетическая ценность = 330
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуумная
+|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°C до +6°C
+|дистрибьютор =
+|Сайт = http://bmpz.info
+}}
+'''Зернистая полукопченая ([[БМПЗ]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
+== Ингредиенты ==
-Зернистая полукопченая (БМПЗ) – полукопченое колбасное изделие.
+* [[говядина]];
-Общие сведения
+* [[свинина]];
-Вид мяса: свинина, говядина.
+* шпик;
-Вид продукта: колбасное изделие.
+* белок растительного происхождения;
-Структура мяса: фарш.
+* [[крахмал]];
-Упаковка: вакуумная упаковка.
+* [[соль]] поваренная;
-Режим хранения: охлажденный.
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
-Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
-Срок годности: 20 суток.
+== Источники ==
-Энергетическая ценность на 100 г продукта: 330 ккал.
+[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info]
-Пищевая ценность: белки – 11 г,  жиры – 34 г, углеводы – 4 г.
+[[Категория:БМПЗ]]
-Ингредиенты
-говядина, свинина, шпик, белок растительного происхождения, крахмал, соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия.
-Источники
-http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf