(Новая страница: «'''Шейка свиная (Строгоновъ)''' – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясоперерабатыва...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 5 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шейка свиная (Строгоновъ)''' – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области<sup>[https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/pork_neck 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Шейка свиная | |||
|Image = Шейка свиная.webp | |||
Шейка свиная под брендом | |Тип = | ||
|Производитель = Строгоновъ | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 31,9 | |||
|Белки = 13,6 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 349 | |||
|Состав = [[Свинина (термин)|свинина]] (шейка) | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 22 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/ строгонов.рф] | |||
}}'''Шейка свиная ([[Строгоновъ]])''' – это охлажденный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области<sup>[https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/pork_neck 1]</sup>. | |||
==Общие сведения== | |||
Шейка свиная под брендом «[[Строгоновъ]]» относится к бескостным крупнокусковым полуфабрикатам из [[Свинина (термин)|свинины]] [[Мясной продукт категории В|категории В]]. | |||
Продукт представляет собой группу мышц, прилегающих к шейным, первым четырем грудным позвонкам и верхней половине ребер. | Продукт представляет собой группу мышц, прилегающих к шейным, первым четырем грудным позвонкам и верхней половине ребер. | ||
Полуфабрикат выпускается весовым продуктом | Полуфабрикат выпускается весовым продуктом. | ||
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2016<sup>[https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/pork_neck 1]</sup>. | |||
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016 | |||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
# [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/pork_neck строгонов.рф] | |||
# https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/pork_neck | # [https://sbermarket.ru/products/915994-sheya-svinaya-stroganov-ohlazhdennaya sbermarket.ru] | ||
# https://sbermarket.ru/products/915994-sheya-svinaya-stroganov-ohlazhdennaya | |||
[[Категория:Строгоновъ]] | [[Категория:Строгоновъ]] | ||
Текущая версия от 22:13, 22 июля 2022
 | |
| Шейка свиная | |
|---|---|
| Производитель | Строгоновъ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 31,9 г |
| Белки | 13,6 г |
| Энергетическая ценность | 349 кКал |
| Состав | |
| свинина (шейка) | |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 22 суток |
| Сайт | строгонов.рф |
Шейка свиная (Строгоновъ) – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области1.
Общие сведения
Шейка свиная под брендом «Строгоновъ» относится к бескостным крупнокусковым полуфабрикатам из свинины категории В.
Продукт представляет собой группу мышц, прилегающих к шейным, первым четырем грудным позвонкам и верхней половине ребер.
Полуфабрикат выпускается весовым продуктом.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-20161.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.