Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Кура копченая (БМПЗ)''' – изделие мясокостное копченое. ===Общие сведения=== ТУ 9213-002-51361389-20...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Кура копченая (БМПЗ)''' – изделие мясокостное копченое. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Кура копченая | |||
ТУ 9213-002-51361389-2000. | |Image = Кура копченая (БМПЗ).png | ||
|Тип = | |||
|Производитель = БМПЗ | |||
|Оболочка = | |||
* | |Жиры = 18 | ||
|Белки = 18 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 241 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = http://bmpz.info | |||
}} | |||
'''Кура копченая ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] мясокостное копченое. | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9213-002-51361389-2000. | |||
Хранить: | |||
* 7 суток при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности воздуха 75-78%. | |||
* 20 суток при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
* мясо птицы; | * [[мясо]] птицы; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* специи; | * специи; | ||
* нитрит натрия<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | * [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | |||
[[Категория:БМПЗ]] | |||
Текущая версия от 03:19, 26 июля 2022
| Кура копченая | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 18 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 241 кКал |
| Сайт | http://bmpz.info |
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-002-51361389-2000.
Хранить:
- 7 суток при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
- 20 суток при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- соль;
- специи;
- нитрит натрия1.
