Паштет Петушок (Межениновская птицефабрика): различия между версиями

Паштет Петушок
Паштет Петушок
Производитель	Межениновская птицефабрика
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	18 г
Белки	10 г
Углеводы	2 г
Энергетическая ценность	210 кКал
Состав
	печень цыплят-бройлеров, вода питьевая, шпик, мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, кожа цыплят-бройлеров, мука пшеничная в/с, крахмал (картофельный, гороховый), концентрат соевого белка, загустители (каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза), соль, пряности (перец, мускатный орех, кориандр, кардамон), декстроза, эмульгатор глицерина, лимонной и жирной кислот, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (пиросульфат натрия, аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), животный белок, стабилизаторы, регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат, трифосфат)
Тип оболочки	искусственная
Срок хранения	от 0ºС до +2ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 5 суток, без упаковки - 2 суток
Сайт	межениновская-птицефабрика.рф

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 23:31, 30 января 2023

Паштет «Петушок» – вареное кулинарное изделие. Производитель: ООО «Межениновская птицефабрика».

Общие сведения

Соответствует ТУ 10.13.14-040-54780900-2018.¹

Паштет «Петушок» – пастообразный мясной продукт из куриной печени со специями в виде колбасок.³

Возможно наличие следов горчицы, злаков, содержащих глютен, молока, орехов, сельдерея, яиц и продуктов их переработки.¹

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Паштет «Петушок»''' – вареное кулинарное изделие. Производитель: ООО «Межениновская птицефабрика». ТУ 10.13.14-040-54780900-2018.<sup>[https://otzovik.com/review_8973605.html 1]</sup>
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Паштет Петушок
+|Image = Паштет Петушок.png
+|Тип =
+|Производитель = Межениновская птицефабрика
+|Назначение =
+|Жиры = 18
+|Белки = 10
+|Углеводы = 2
+|Энергетическая ценность = 210
+|Состав = [[Обработанная печень птицы|печень]] [[Цыпленок|цыплят-бройлеров]], вода питьевая, шпик, [[мясо]] [[Цыпленок|цыплят-бройлеров]] механической обвалки, кожа [[Цыпленок|цыплят-бройлеров]], [[мука пшеничная]] в/с, [[крахмал]] (картофельный, гороховый), концентрат соевого белка, загустители ([[каррагинан]], карбоксиметилцеллюлоза), [[соль]], пряности (перец, [[мускатный орех]], [[кориандр]], [[кардамон]]), [[декстроза]], эмульгатор глицерина, лимонной и жирной кислот, усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислители (пиросульфат натрия, аскорбат натрия, [[аскорбиновая кислота]]), животный белок, стабилизаторы, регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат, [[Трифосфаты|трифосфат]])
+|Оболочка = искусственная
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от 0ºС до +2ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 5 суток, без упаковки - 2 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://xn----7sbbaecuadfxddvhsubtyzn1a4c8b8p.xn--p1ai/ межениновская-птицефабрика.рф]
+}}'''[[Паштет]] «Петушок»''' – [[Паштет|вареное кулинарное изделие]]. Производитель: ООО «[[Межениновская птицефабрика]]».
+== Общие сведения ==
+Соответствует ТУ 10.13.14-040-54780900-2018.<sup>[https://otzovik.com/review_8973605.html 1]</sup>
-=== Общие сведения ===
+[[Паштет]] «Петушок» – пастообразный мясной продукт из [[Обработанная печень птицы|куриной печени]] со специями в виде [[Колбаса (колбаска) мажущейся консистенции|колбасок]].<sup>[https://www.povarenok.ru/dict/show/322/ 3]</sup>
-Паштет «Петушок» – пастообразный мясной продукт из куриной печени со специями в виде колбасок в искусственной оболочке. Готовая мясная закуска приготовленная из предварительно отваренного, готового для еды животного сырья превращенного в молотое, пастообразное состояние и скомбинированного из двух или нескольких однородных продуктов с присоединением к ним какого-либо жира (для эластичности консистенции) и ароматизаторов (для улучшения запаха и вкуса).<sup>[https://www.povarenok.ru/dict/show/322/ 3]</sup>
-==== Пищевая ценность на 100 г ====
+Возможно наличие следов горчицы, злаков, содержащих глютен, молока, орехов, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Яйцо куриное|яиц]] и продуктов их переработки.<sup>[https://otzovik.com/review_8973605.html 1]</sup>
+== Источники ==
-* белки – 10 г;
+#[http://mpf-irk.ru/catalog/product/56-pashtet-petushok mpf-irk.ru]
-* жиры – 18 г;
+#[https://otzovik.com/review_8973605.html otzovik.com]
-* углеводы – 2 г;
+#[https://www.povarenok.ru/dict/show/322/ povarenok.ru]
-* калорийность – 210 ккал.
-Срок годности и условия хранения: 5 суток при температуре от 0°С до +2°С. После вскрытия упаковки хранить при температуре 0°С до +6°С.<sup>[https://sbermarket.ru/products/217575-21 2]</sup>
-=== Ингредиенты ===
-* печень цыплят-бройлеров;
-* вода питьевая;
-* шпик;
-* мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
-* кожа цыплят-бройлеров;
-* мука пшеничная в\с;
-* крахмал (картофельный, гороховый);
-* концентрат соевого белка;
-* загустители (каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза);
-* соль;
-* пряности (перец, мускатный орех, кориандр, кардамон);
-* декстроза;
-* эмульгатор глицерина, лимонной и жирной кислот;
-* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
-* антиокислители (пиросульфат натрия, аскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
-* животный белок;
-* стабилизаторы;
-* регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат, трифосфат).
-Возможно наличие следов горчицы, злаков, содержащих глютен, молока, орехов, сельдерея, яиц и продуктов их переработки.<sup>[https://otzovik.com/review_8973605.html 1]</sup>
-=== Источники ===
-https://otzovik.com/review_8973605.html
-https://sbermarket.ru/products/217575-21
-https://www.povarenok.ru/dict/show/322/
 [[Категория:Межениновская птицефабрика]]