Сервелат Европейский (Сосновоборская): различия между версиями
Продукция производителя Сосновоборская
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Европейский (Сосновоборская)''' – это варено-копченый колбасный продукт. === Об...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Европейский (Сосновоборская)''' – это варено-копченый колбасный продукт. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сервелат Европейский | |||
|Image = Сервелат Европейский (Сосновоборская).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Сосновоборская | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 2°С до 6°С 50 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''Сервелат Европейский ([[Сосновоборская]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченый колбасный продукт]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* филе куриное; | * [[Куриное филе|филе куриное]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* эмульсия (шкура свиная, вода); | * эмульсия ([[Свиная шкурка|шкура свиная]], вода); | ||
* белок говяжий; | * белок говяжий; | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * посолочно-нитритная смесь ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* пряности (лук, перец черный, сельдерей, тмин); | * пряности (лук, [[Черный перец|перец черный]], [[сельдерей]], [[тмин]]); | ||
* регуляторы кислотности (цитраты натрия, молочная кислота); | * регуляторы кислотности ([[Цитрат натрия|цитраты натрия]], [[молочная кислота]]); | ||
* волокна пшеничные; | * волокна пшеничные; | ||
* стабилизаторы (поли- и пирофосфаты); | * стабилизаторы ([[Полифосфаты|поли]]- и [[пирофосфаты]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислители (пиросульфит и изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота); | * антиокислители (пиросульфит и [[изоаскорбат натрия]], [[аскорбиновая кислота]]); | ||
* краситель кармин. | * краситель [[кармин]]. | ||
На предприятии используется сырье, содержащее злаки, молоко, яйца, сою, горчицу, сельдерей, кунжут, орехи и продукты их [http://xn----7sbb6afcbbrz1a.xn--p1ai/products/8/ | На предприятии используется сырье, содержащее злаки, молоко, [[Яйцо куриное|яйца]], сою, [[Горчица|горчицу]], [[сельдерей]], кунжут, орехи и продукты их переработки[http://xn----7sbb6afcbbrz1a.xn--p1ai/products/8/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
http://xn----7sbb6afcbbrz1a.xn--p1ai/products/8/ | [http://xn----7sbb6afcbbrz1a.xn--p1ai/products/8/ Апк-камский.рф] | ||
[[Категория:Сосновоборская]] | [[Категория:Сосновоборская]] | ||
Текущая версия от 04:29, 3 февраля 2023
 | |
| Сервелат Европейский | |
|---|---|
| Производитель | Сосновоборская |
| Срок хранения | при температуре от 2°С до 6°С 50 суток |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Сервелат Европейский (Сосновоборская) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе куриное;
- шпик;
- свинина;
- эмульсия (шкура свиная, вода);
- белок говяжий;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- крахмал картофельный;
- чеснок;
- пряности (лук, перец черный, сельдерей, тмин);
- регуляторы кислотности (цитраты натрия, молочная кислота);
- волокна пшеничные;
- стабилизаторы (поли- и пирофосфаты);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислители (пиросульфит и изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
- краситель кармин.
На предприятии используется сырье, содержащее злаки, молоко, яйца, сою, горчицу, сельдерей, кунжут, орехи и продукты их переработки1.