Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Окорок Купеческий (Логинов)''' – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Окорок Купеческий (Логинов) | |||
|Image = Окорок Купеческий (Логинов).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Логинов | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 33 | |||
|Белки = 16 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 361 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://loginov67.ru/ loginov67.ru] | |||
}} | |||
'''Окорок Купеческий ([[Логинов]])''' – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017. | ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017. | ||
| Строка 9: | Строка 28: | ||
* 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности. | * 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]] поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
* стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат, полифосфат); | * стабилизаторы ([[Пирофосфаты|пирофосфат]], [[Трифосфаты|трифосфат]], [[Полифосфаты|полифосфат]]); | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* загуститель (каррагинан); | * загуститель ([[каррагинан]]); | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* усилитель вкуса (глутамат натрия); | * усилитель вкуса ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислитель (изоаскорбат натрия)<sup>[https://loginov67.ru/catalog/myasnye-delikatesy-i-kopchenosti/okorok-kupecheskiy.html 1]</sup>. | * антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]])<sup>[https://loginov67.ru/catalog/myasnye-delikatesy-i-kopchenosti/okorok-kupecheskiy.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
* [https://loginov67.ru/catalog/myasnye-delikatesy-i-kopchenosti/okorok-kupecheskiy.html. https://loginov67.ru] | |||
[[Категория:Логинов]] | [[Категория:Логинов]] | ||
Текущая версия от 06:40, 25 января 2023
 | |
| Окорок Купеческий (Логинов) | |
|---|---|
| Производитель | Логинов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 361 кКал |
| Сайт | loginov67.ru |
Окорок Купеческий (Логинов) – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017.
Срок годности и температура хранения:
- 20 суток – от 0°С до +6°С;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат, полифосфат);
- мальтодекстрин;
- загуститель (каррагинан);
- глюкоза;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия)1.