(Новая страница: «'''Бочок Деревенский (Вкусно так!)''' – это копчено-вареный мясной продукт из свинины от мя...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показано 13 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бочок Деревенский (Вкусно так!)''' – это копчено-вареный мясной продукт из свинины от мясокомбината «Надежда» из Курской области<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/svinina_vareno_kopchenaya/produkt_iz_svininy_kopcheno_varenyy_bochok_derevenskiy/ 1]</sup> | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Бочок Деревенский (Вкусно так!) | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Вкусно так! | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 41 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 410 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://nadezhdabs.ru/ nadezhdabs.ru] | |||
}} | |||
'''Бочок Деревенский ([[Вкусно так!]])''' – это копчено-вареный мясной продукт из свинины от мясокомбината «Надежда» из Курской области<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/svinina_vareno_kopchenaya/produkt_iz_svininy_kopcheno_varenyy_bochok_derevenskiy/ 1]</sup>. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* грудинка свиная | * [[грудинка]] [[Свинина|свиная]]; | ||
* рассол: | * рассол: | ||
** вода; | ** вода; | ||
** нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | ** нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
** комплексная пищевая добавка: | ** комплексная пищевая добавка: | ||
*** декстроза; | *** [[декстроза]]; | ||
*** стабилизатор: пирофосфат, цитрат натрия; | *** стабилизатор: [[Пирофосфаты|пирофосфат]], [[цитрат натрия]]; | ||
*** загуститель: каррагинан; | *** загуститель: [[каррагинан]]; | ||
*** антиокислитель: изоаскорбат натрия; | *** антиокислитель: [[изоаскорбат натрия]]; | ||
*** усилитель вкус: глутамат натрия; | *** усилитель вкус: [[глутамат натрия]]; | ||
** экстракт натуральных пряностей: | ** экстракт натуральных пряностей: | ||
*** белого перца; | *** [[Белый перец|белого перца]]; | ||
*** чеснока; | *** [[Чеснок|чеснока]]; | ||
*** лаврового листа; | *** [[Лавровый лист|лаврового листа]]; | ||
*** лука; | *** лука; | ||
** коллагеновый свиной белок; | ** коллагеновый свиной белок; | ||
* краситель (сахарный колер); | * краситель (сахарный колер); | ||
* смесь натуральных пряностей: | * смесь натуральных пряностей: | ||
** горчица; | ** [[горчица]]; | ||
** цветной перец; | ** цветной перец; | ||
** лук; | ** лук; | ||
** чеснок; | ** [[чеснок]]; | ||
** базилик; | ** [[[[базилик]]]]; | ||
** орегано; | ** [[орегано]]; | ||
** лавровый лист<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/svinina_vareno_kopchenaya/produkt_iz_svininy_kopcheno_varenyy_bochok_derevenskiy/ 1]</sup>. | ** [[лавровый лист]]<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/svinina_vareno_kopchenaya/produkt_iz_svininy_kopcheno_varenyy_bochok_derevenskiy/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://bybazar.ru | # http://bybazar.ru | ||
[[Категория:Вкусно так!]] | [[Категория:Вкусно так!]] | ||
Текущая версия от 05:55, 16 июля 2022
| Бочок Деревенский (Вкусно так!) | |
|---|---|
| Производитель | Вкусно так! |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 41 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 410 кКал |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75% |
| Сайт | nadezhdabs.ru |
Бочок Деревенский (Вкусно так!) – это копчено-вареный мясной продукт из свинины от мясокомбината «Надежда» из Курской области1.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- рассол:
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- декстроза;
- стабилизатор: пирофосфат, цитрат натрия;
- загуститель: каррагинан;
- антиокислитель: изоаскорбат натрия;
- усилитель вкус: глутамат натрия;
- экстракт натуральных пряностей:
- белого перца;
- чеснока;
- лаврового листа;
- лука;
- коллагеновый свиной белок;
- краситель (сахарный колер);
- смесь натуральных пряностей:
