(статья ГОСТ Р 54967-12 категории Нормативно-правовые акты, ГОСТы) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 1 участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Нормативно-правовые акты | |||
|Название = ГОСТ Р 54967-12 (ЕН 12855:2003) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Куттеры. Требования по безопасности и гигиене | |||
|Тип = ГОСТы | |||
|Утверждено = 2012 г. | |||
|Утратил силу = | |||
|Орган принявший акт = Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии | |||
|Сфера применения акта = стандарт применяется в производстве и эксплуатации оборудования для пищевой промышленности, распространяется на [[Куттер|куттеры]], в том числе с вращающейся чашей, с необязательным оснащением их погрузочно-разгрузочными устройствами. | |||
Стандарт включает в себя все существенные опасности, опасные ситуации и несчастные случаи, связанные с работой [[Куттер|куттеров]], при условии их использования по назначению и возможных нарушениях, предусмотренных изготовителем. | |||
Стандарт не применим к бытовым [[Куттер|куттерам]] и распространяется на следующие типы, в зависимости от диаметра (D) или объёма (V) чаши: | |||
* [[Куттер|куттеры]] типа 1 – D до 700 мм или V от 2 до 30 л; | |||
*[[Куттер|куттеры]] типа 2 – D от 701 до 1200 мм или V от 31 до 120 л; | |||
* [[Куттер|куттеры]] типа 3 – D от 1201 мм или V от 121 л. | |||
Для [[Куттер|куттеров]] типов 2 и 3 в настоящем стандарте также рассматриваются загрузочные устройства. | |||
Стандарт применяется только к [[Куттер|куттерам]], выпущенным после даты его опубликования. | |||
}} | |||
'''ГОСТ Р 54967-12 (ЕН 12855:2003) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Куттеры. Требования по безопасности и гигиене''' – это национальный стандарт Российской Федерации, определяющий опасности и устанавливающий требования безопасности при проектировании, изготовлении, монтаже, транспортировании и хранении куттеров, которые приводятся в руководстве по эксплуатации, подготовленном изготовителем. Утверждён и введён в действие с 1 января 2014 года приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 6 сентября 2012 г. № 269-ст. | |||
Настоящий стандарт | Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к европейскому региональному стандарту ЕН 12855:2003+А1:2010 «Оборудование для пищевой промышленности. Куттеры с вращающейся чашей. Требования по безопасности и гигиене» (EN 12855:2003+A1:2010 «Food processing machinery – Rotating bowl cutters – Safety and hygiene requirements») путём изменения содержания отдельных структурных элементов<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200097598 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://docs.cntd.ru/document/1200097598 docs.cntd.ru] | |||
[[Категория:ГОСТы]] | [[Категория:ГОСТы]] | ||
Текущая версия от 05:09, 26 июля 2022
 | |
| ГОСТ Р 54967-12 (ЕН 12855:2003) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Куттеры. Требования по безопасности и гигиене | |
|---|---|
| Тип | ГОСТы |
| Год утверждения | 2012 г. |
| Орган, принявший акт | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии |
| Сфера применения акта | стандарт применяется в производстве и эксплуатации оборудования для пищевой промышленности, распространяется на куттеры, в том числе с вращающейся чашей, с необязательным оснащением их погрузочно-разгрузочными устройствами.
Стандарт включает в себя все существенные опасности, опасные ситуации и несчастные случаи, связанные с работой куттеров, при условии их использования по назначению и возможных нарушениях, предусмотренных изготовителем. Стандарт не применим к бытовым куттерам и распространяется на следующие типы, в зависимости от диаметра (D) или объёма (V) чаши:
Для куттеров типов 2 и 3 в настоящем стандарте также рассматриваются загрузочные устройства. Стандарт применяется только к куттерам, выпущенным после даты его опубликования. |
ГОСТ Р 54967-12 (ЕН 12855:2003) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Куттеры. Требования по безопасности и гигиене – это национальный стандарт Российской Федерации, определяющий опасности и устанавливающий требования безопасности при проектировании, изготовлении, монтаже, транспортировании и хранении куттеров, которые приводятся в руководстве по эксплуатации, подготовленном изготовителем. Утверждён и введён в действие с 1 января 2014 года приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 6 сентября 2012 г. № 269-ст.
Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к европейскому региональному стандарту ЕН 12855:2003+А1:2010 «Оборудование для пищевой промышленности. Куттеры с вращающейся чашей. Требования по безопасности и гигиене» (EN 12855:2003+A1:2010 «Food processing machinery – Rotating bowl cutters – Safety and hygiene requirements») путём изменения содержания отдельных структурных элементов1.