Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия 1 участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Мясо-сальный тип свиней – это направление продуктивности, для которого характерно сочетание высоких воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. От таких животных получают | Мясо-сальный тип свиней – это направление продуктивности, для которого характерно сочетание высоких воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. От таких животных получают как постное мясо, так и жирную свинину. Свиньи мясо-сального типа – крупные, c длинным, широким и глубоким туловищем, обхват груди за лопатками составляет около 90% его длины. | ||
Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.<sup>[http://www.websadovod.ru/pig/03.htm 1]</sup> | Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.<sup>[http://www.websadovod.ru/pig/03.htm 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
http://www.websadovod.ru/pig/03.htm | http://www.websadovod.ru/pig/03.htm | ||
[[Категория:Технологические термины]] | [[Категория:Технологические термины]] | ||
Текущая версия от 06:29, 25 января 2023
Мясо-сальный тип свиней – это направление продуктивности, для которого характерно сочетание высоких воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. От таких животных получают как постное мясо, так и жирную свинину. Свиньи мясо-сального типа – крупные, c длинным, широким и глубоким туловищем, обхват груди за лопатками составляет около 90% его длины.
Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.1