ГОСТ Р 55795-2013: различия между версиями

Текущая версия от 05:09, 26 июля 2022

ГОСТ Р 55795-2013 Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия – это национальный стандарт Российской Федерации, который устанавливает требования к безопасности и качеству запеченных и жареных продуктов из свинины, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению.

Утвержден и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1601-ст.

Область применения

Стандарт распространяется на запеченные и жареные мясные продукты из свинины, выпускаемые в охлажденном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок¹.

Продукты из свинины выпускают следующих наименований:

«Карбонад запеченный»;
«Буженина запеченная»;
«Шейка московская запеченная»;
«Карбонад жареный»;
«Буженина жареная».

Источники

http://docs.cntd.ru/document/1200106973

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''ГОСТ Р 55795-2013 Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия''' – это национальный стандарт Российской Федерации, который устанавливает требования к безопасности и качеству запеченных и жареных продуктов из свинины, их маркировке, правилам приемки, методам анализа, транспортированию и хранению.
+'''ГОСТ Р 55795-2013 Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия''' – это национальный стандарт Российской Федерации, который устанавливает требования к безопасности и качеству запеченных и жареных продуктов из свинины, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению.
-=== Область применения ===
+Утвержден и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1601-ст.
-Стандарт распространяется на запеченные и жареные мясные продукты из свинины, выпускаемые в охлажденном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
+== Область применения ==
+Стандарт распространяется на запеченные и жареные мясные продукты из свинины, выпускаемые в охлажденном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и [http://docs.cntd.ru/document/1200106973 закусок<sup>1</sup>].
 Продукты из свинины выпускают следующих наименований:
@@ Строка 12: / Строка 14: @@
 * «Буженина жареная».
-=== Источники ===
+== Источники ==
 http://docs.cntd.ru/document/1200106973
 [[Категория:ГОСТы]]
-[[Категория:Нормативно-правовые акты]]