Котлеты По-киевски (Ржевское подворье): различия между версиями

Котлеты По-киевски (Ржевское подворье)
Котлеты По-киевски (Ржевское подворье)
Производитель	Дантон-Птицепром
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	8,1 г
Белки	16,6 г
Углеводы	7,5 г
Энергетическая ценность	169,3 кКал
Вес изделия	480 г
Формат упаковки	контейнер, пленка, с использованием модифицированной газовой среды
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С. 8 суток при температуре от 0°С до +2°С и относительной влажности воздуха 75-80%. Не более 2 суток после вскрытия упаковки.
Сайт	https://dantonprom.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 15:43, 1 августа 2022

Котлеты «По-киевски» (Ржевское подворье) – мясной рубленый полуфабрикат из куриного фарша со сливочным маслом. Требует термической обработки.

Общие сведения

Соответствует ТУ 10.13.14-002-51943938-2017.

Ингредиенты

филе куриное;
кожа куриная;
вода;
масло сливочное;
сухари панировочные;
соевый белок;
лук;
пшеничное волокно;
соль;
регуляторы кислотности;
молочный белок;
загуститель (Е407, Е425);
желирующий агент Е508;
экстракт чеснока;
перец черный;
перец белый;
кориандр;
ароматизатор «Говядина»;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
антиокислитель.¹

Источники

Котлеты По-киевски (Ржевское подворье)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Котлеты «По-киевски» (Ржевское подворье)''' – мясной рубленый полуфабрикат из куриного фарша со сливочным маслом. Требует термической обработки.
+{{Infobox Продукция
+|Image = Котлеты По-киевски (Ржевское подворье).jpg
+|Наименование = Котлеты По-киевски (Ржевское подворье)|Производитель=Дантон-Птицепром
+|Жиры = 8,1
+|Белки = 16,6
+|Углеводы = 7,5
+|Энергетическая ценность = 169,3
+|Вес = 480 г|Упаковка=контейнер, пленка, с использованием модифицированной газовой среды
+|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С. 8 суток при температуре от 0°С до +2°С и относительной влажности воздуха 75-80%. Не более 2 суток после вскрытия упаковки.|Сайт=https://dantonprom.ru}}
-=== Общие сведения ===
+'''Котлеты «По-киевски» (Ржевское подворье)''' – [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной рубленый полуфабрикат]] из куриного [[Фарш|фарша]] со сливочным маслом. Требует [[Термическая обработка|термической обработки]].
-Продукт продается в контейнерах, как в замороженном виде, так и в охлажденном. Вес упаковки – 480 г.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+== Общие сведения ==
+Соответствует ТУ 10.13.14-002-51943938-2017.
-* белки – 16,6 г;
+== Ингредиенты ==
-* жиры – 8,1 г;
-* углеводы – 7,5 г;
-* калорийность – 169,3 ккал.
-Сроки годности и условия хранения:
+* [[Куриное филе|филе куриное]];
-* охлажденный продукт при температуре от 0°С до +2°С – 8 суток;
-* замороженный продукт при температуре не выше -18°С – 180 суток.
-=== Ингредиенты ===
-* филе куриное;
 * кожа куриная;
 * вода;
 * масло сливочное;
 * сухари панировочные;
-* соевый белок;
+* [[Соя|соевый]] белок;
 * лук;
 * пшеничное волокно;
-* соль;
+* [[соль]];
 * регуляторы кислотности;
 * молочный белок;
-* загуститель;
+* загуститель ([[Каррагинан|Е407]], Е425);
-* жилирующий агент;
+* желирующий агент [[Хлорид калия|Е508]];
-* экстракт чеснока;
+* экстракт [[Чеснок|чеснока]];
-* перец черный;
+* [[Черный перец|перец черный]];
-* перец белый;
+* [[Белый перец|перец белый]];
-* кориандр;
+* [[кориандр]];
-* ароматизатор говядины;
+* ароматизатор «[[Говядина]]»;
-* усилитель вкуса и аромата;
+* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
 * антиокислитель.<sup>[https://dantonprom.ru/ru/katalog/rublennye-polufabrikaty/kotlety-po-kievski-kontejner-is.html 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-https://dantonprom.ru/ru/katalog/rublennye-polufabrikaty/kotlety-po-kievski-kontejner-is.html
+[https://dantonprom.ru/ru/katalog/rublennye-polufabrikaty/kotlety-po-kievski-kontejner-is.html Котлеты По-киевски (Ржевское подворье)]
 [[Категория:Дантон-Птицепром]]