Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок): различия между версиями

Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)
Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)
Тип	Продукты питания
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	3,7 г
Белки	7,4 г
Углеводы	13,5 г
Энергетическая ценность	116,9 кКал
Вес изделия	370 г
Формат упаковки	лоток
Срок хранения	9 месяцев при температуре не выше -18°С
Сайт	www.ppitania.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 19:53, 1 августа 2022

Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Производится группой компаний «Продукты питания» под торговой маркой «Золотой петушок».

Требует термической обработки.

Приготовление

В духовом шкафу: хорошо прогреть духовку до 180-200ºС. Поместить замороженную лазанью в лотке без плёнки в духовку и выпекать 25-30 минут. Для получения более мягкой консистенции теста необходимо готовить лазанью с приоткрытой плёнкой 15-20 минут, затем последние 10-15 минут без плёнки в вышеуказанном режиме. Предварительно размороженную лазанью выпекать 10-15 минут.

В микроволновой печи: замороженный продукт разогревать в лотке со слегка приоткрытой пленкой в режиме СВЧ 5-7 минут при мощности 900 Вт. Предварительно размороженную лазанью разогревать 3-4 минуты.

Ингредиенты

Тесто:

мука из твердой пшеницы;
вода питьевая.

Начинка:

говядина;
морковь;
сыр (молоко коровье пастеризованное, соль пищевая, закваска чистых культур мезофильных микроорганизмов, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, краситель аннато);
мясо цыплёнка;
паста томатная;
молоко обезжиренное сухое;
масло сливочное;
мука пшеничная;
лук;
соль пищевая;
крахмал кукурузный;
глютен пшеничный;
масло растительное;
пряности;
сахар;
зелень петрушки сушёная;
базилик¹.

Источники

Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)
+ |Image = Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок).jpg
+ |Тип = Продукты питания
+ |Производитель =
+ |Назначение =
+ |Жиры = 3,7
+ |Белки = 7,4
+ |Углеводы = 13,5
+ |Энергетическая ценность = 116,9
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес = 370 г
+ |Упаковка = лоток
+ |Срок хранения = 9 месяцев при температуре не выше -18°С
+ |дистрибьютор =
+ |Сайт =[http://www.ppitania.ru/ru.html www.ppitania.ru]
+ }}
+'''Лазанья с соусом Болоньез ([[Золотой петушок]])''' – это мясной рубленый [[полуфабрикат в тесте]].
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Производится группой компаний «Продукты питания» под торговой маркой «Золотой петушок».
+Производится группой компаний «[[Продукты питания Комбинат|Продукты питания]]» под торговой маркой «[[Золотой петушок]]».
-Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
+Требует [[Термическая обработка|термической обработки]].
-* белки – 7,4 г;
-* жиры – 3,7 г;
-* углеводы – 13,5 г;
-* калорийность – 116,9 ккал.
-Замороженный продукт массой нетто 370 г упакован в лоток с обечайкой.
-Срок годности при температуре -18ºС – 9 месяцев.
-Требует термической обработки.
 ==== Приготовление ====
@@ Строка 21: / Строка 30: @@
 В духовом шкафу: хорошо прогреть духовку до 180-200ºС. Поместить замороженную лазанью в лотке без плёнки в духовку и выпекать 25-30 минут. Для получения более мягкой консистенции теста необходимо готовить лазанью с приоткрытой плёнкой 15-20 минут, затем последние 10-15 минут без плёнки в вышеуказанном режиме. Предварительно размороженную лазанью выпекать 10-15 минут.
-В микроволновой печи: замороженный продукт разогревать в лотке со слегка приоткрытой пленкой в режиме «СВЧ» 5-7 минут при мощности 900 Вт. Предварительно размороженную лазанью разогревать 3-4 минуты.
+В микроволновой печи: замороженный продукт разогревать в лотке со слегка приоткрытой пленкой в режиме СВЧ 5-7 минут при мощности 900 Вт. Предварительно размороженную лазанью разогревать 3-4 минуты.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
 Тесто:
-* мука из твердой пшеницы;
+* [[Мука пшеничная|мука]] из твердой пшеницы;
 * вода питьевая.
 Начинка:
-* говядина;
+* [[говядина]];
 * морковь;
-* сыр (молоко коровье пастеризованное, соль пищевая, закваска чистых культур мезофильных микроорганизмов, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, краситель аннато);
+* сыр (молоко коровье пастеризованное, [[соль]] пищевая, закваска чистых культур мезофильных микроорганизмов, уплотнитель [[хлорид кальция]], консервант [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрат калия]], краситель [[аннато]]);
-* мясо цыплёнка;
+* [[мясо]] [[Цыпленок|цыплёнка]];
 * паста томатная;
 * молоко обезжиренное сухое;
 * масло сливочное;
-* мука пшеничная;
+* [[мука пшеничная]];
 * лук;
-* соль пищевая;
+* [[соль]] пищевая;
-* крахмал кукурузный;
+* [[крахмал]] кукурузный;
 * глютен пшеничный;
 * масло растительное;
 * пряности;
-* сахар;
+* [[сахар]];
-* зелень петрушки сушёная;
+* зелень [[Петрушка|петрушки]] сушёная;
-* базилик<sup>[http://www.ppitania.ru/ru/products/39-lazanya-s-sousom-boloniez.html 1]</sup>.
+* [[базилик]]<sup>[http://www.ppitania.ru/ru/products/39-lazanya-s-sousom-boloniez.html 1]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
-# http://www.ppitania.ru/ru/products/39-lazanya-s-sousom-boloniez.html
+# [http://www.ppitania.ru/ru/products/39-lazanya-s-sousom-boloniez.html Лазанья с соусом Болоньез (Золотой петушок)]
 [[Категория: Продукты питания]]