Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''ALPINA (Куттеры)''' – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перем...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « (Куттеры)↵|Тип» на « |Тип») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ALPINA (Куттеры)''' – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса. | {{Infobox Оборудование | ||
|Наименование = ALPINA | |||
|Тип = Куттеры | |||
|Назначение = используются для перемешивания, измельчения и перемалывания [[Мясо|мяса]] | |||
|Модельный ряд = | |||
* [[куттер]] вакуумный [[Alpina]] на 330 л; | |||
* [[куттер]] [[Alpina]] 80; | |||
* [[куттер]] [[Alpina]] на 60 л; | |||
* [[куттер]] [[Alpina]] SWOPPER 330 S. | |||
|Общая мощность = | |||
|объем = | |||
|масса = | |||
|Габаритные размеры = | |||
|Производительность = | |||
|Материал конструкции = | |||
|Напряжение питания = | |||
|Страна производства = Швейцария | |||
|Сайт = [https://www.tippertie.com tippertie.com] | |||
}} | |||
'''[[Alpina|ALPINA]] ([[Куттер|Куттеры]])''' – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания [[Мясо|мяса]]. | |||
=== Модельный ряд === | === Модельный ряд === | ||
==== Куттер вакуумный Alpina на 330 л ==== | ==== [[Куттер]] вакуумный [[Alpina]] на 330 л ==== | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
| Строка 11: | Строка 30: | ||
* загрузочное устройство; | * загрузочное устройство; | ||
* выгружатель; | * выгружатель; | ||
* скорости вращения ножевого вала: 540-4500 об/мин | * скорости вращения ножевого вала: 540-4500 об/мин; | ||
* скорости вращения чаши: 3,5/6,5/10/13,5 об/мин | * скорости вращения чаши: 3,5/6,5/10/13,5 об/мин; | ||
* число оборотов выгружателя: 93 об/мин<sup>[https://митресурс.рф/katalog/kutteryi/kutter-vakuumnyij-alpina-na-330-litrov-bu.html 1]</sup>. | * число оборотов выгружателя: 93 об/мин<sup>[https://митресурс.рф/katalog/kutteryi/kutter-vakuumnyij-alpina-na-330-litrov-bu.html 1]</sup>. | ||
==== Куттер | ==== [[Куттер]] [[Alpina]] 80 ==== | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
* подключение электрическое: 0,4 кВ, 50 Гц, 3 Ф; | * подключение электрическое: 0,4 кВ, 50 Гц, 3 Ф; | ||
* тип куттера: с чашей; | * тип [[Куттер|куттера]]: с чашей; | ||
* исполнение куттера: сталь, покрытие эпоксидной краской; | * исполнение [[Куттер|куттера]]: сталь, покрытие эпоксидной краской; | ||
* исполнение чаши куттера: сталь, чугун; | * исполнение чаши [[Куттер|куттера]]: сталь, чугун; | ||
* емкость чаши: 80 л; | * емкость чаши: 80 л; | ||
* количество ножей на головке: 6 шт<sup>[https://митресурс.рф/katalog/kutteryi/kuter-alpina80.html 2]</sup>. | * количество ножей на головке: 6 шт<sup>[https://митресурс.рф/katalog/kutteryi/kuter-alpina80.html 2]</sup>. | ||
==== Куттер | ==== [[Куттер]] [[Alpina]] на 60 л ==== | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
* объем чаши: 60 л; | * объем чаши: 60 л; | ||
* количество ножей: 6 шт.; | * количество ножей: 6 шт.; | ||
* три скорости вращения ножевого вала вперед: 1245/2490/4980 об/мин | * три скорости вращения ножевого вала вперед: 1245/2490/4980 об/мин; | ||
* перемешивание; | * перемешивание; | ||
* измеритель температуры и датчик температуры фарша «Овен»; | * измеритель температуры и датчик температуры [[Фарш|фарша]] «Овен»; | ||
* две скорости вращения чаши: 9/18 об/мин | * две скорости вращения чаши: 9/18 об/мин; | ||
* корпус и чаша из нержавеющий стали. | * корпус и чаша из нержавеющий стали. | ||
==== Куттер | ==== [[Куттер]] [[Alpina]] SWOPPER 330 S ==== | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
* вместимость чаши: 330 л; | * вместимость чаши: 330 л; | ||
* скорости вращения ножевого вала: 540/960/1930/2880/3850/4050 об/мин | * скорости вращения ножевого вала: 540/960/1930/2880/3850/4050 об/мин; | ||
* скорости вращения лотка: 3,5/6,5/10/13,5 об/мин | * скорости вращения лотка: 3,5/6,5/10/13,5 об/мин; | ||
* число оборотов при замесе и перемешивании: | * число оборотов при замесе и перемешивании: 70/120; | ||
* число оборотов выгружателя: 93 об/мин<sup>[http://cutter-snab.narod.ru/kut01alpina.htm 3]</sup>. | * число оборотов выгружателя: 93 об/мин<sup>[http://cutter-snab.narod.ru/kut01alpina.htm 3]</sup>. | ||
=== Использование в мясной промышленности === | === Использование в мясной промышленности === | ||
Куттеры ALPINA используются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса. | [[Куттер|Куттеры]] [[Alpina|ALPINA]] используются для перемешивания, измельчения и перемалывания [[Мясо|мяса]]. | ||
== Источники == | |||
* https://митресурс.рф/katalog/kutteryi/kutter-vakuumnyij-alpina-na-330-litrov-bu.html. | * [https://митресурс.рф/katalog/kutteryi/kutter-vakuumnyij-alpina-na-330-litrov-bu.html митресурс.рф (alpina-na-330-litrov)] | ||
* https://митресурс.рф/katalog/kutteryi/kuter-alpina80.html. | * [https://митресурс.рф/katalog/kutteryi/kuter-alpina80.html митресурс.рф (kuter-alpina80)] | ||
* http://cutter-snab.narod.ru/kut01alpina.htm. | * [http://cutter-snab.narod.ru/kut01alpina.htm cutter-snab.narod.ru] | ||
[[Категория:Куттеры]] | [[Категория:Куттеры]] | ||
Текущая версия от 00:42, 21 июля 2022
| ALPINA | |
|---|---|
| Тип | Куттеры |
| Назначение | используются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса |
| Модельный ряд | |
| Страна производства | Швейцария |
| Сайт производителя | tippertie.com |
ALPINA (Куттеры) – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.
Модельный ряд
Куттер вакуумный Alpina на 330 л
Характеристики:
- размеры чаши: 330 л;
- чаша: массивная нержавеющая;
- поверхность: нержавеющая;
- загрузочное устройство;
- выгружатель;
- скорости вращения ножевого вала: 540-4500 об/мин;
- скорости вращения чаши: 3,5/6,5/10/13,5 об/мин;
- число оборотов выгружателя: 93 об/мин1.
Куттер Alpina 80
Характеристики:
- подключение электрическое: 0,4 кВ, 50 Гц, 3 Ф;
- тип куттера: с чашей;
- исполнение куттера: сталь, покрытие эпоксидной краской;
- исполнение чаши куттера: сталь, чугун;
- емкость чаши: 80 л;
- количество ножей на головке: 6 шт2.
Куттер Alpina на 60 л
Характеристики:
- объем чаши: 60 л;
- количество ножей: 6 шт.;
- три скорости вращения ножевого вала вперед: 1245/2490/4980 об/мин;
- перемешивание;
- измеритель температуры и датчик температуры фарша «Овен»;
- две скорости вращения чаши: 9/18 об/мин;
- корпус и чаша из нержавеющий стали.
Куттер Alpina SWOPPER 330 S
Характеристики:
- вместимость чаши: 330 л;
- скорости вращения ножевого вала: 540/960/1930/2880/3850/4050 об/мин;
- скорости вращения лотка: 3,5/6,5/10/13,5 об/мин;
- число оборотов при замесе и перемешивании: 70/120;
- число оборотов выгружателя: 93 об/мин3.
Использование в мясной промышленности
Куттеры ALPINA используются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.
