Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой): различия между версиями
Продукция производителя МПК Чернышевой
(статья Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Иберика | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой) | |||
|Image = Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = МПК Чернышевой | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 45 | |||
|Белки = 20 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 485 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://mpkch.ru mpkch.ru] | |||
}} | |||
'''Иберика ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017. | Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав входит: | |||
* | * [[свинина]]; | ||
* [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | |||
* [[Куриное филе|филе куриное]]; | |||
* шпик; | |||
* филе куриное; | |||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* регулятор кислотности Е575; | * регулятор кислотности [[Глюконо-дельта-лактон|Е575]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* специи: | * специи: | ||
** можжевеловые ягоды, | ** можжевеловые ягоды, | ||
** лук, | ** лук, | ||
** горчица, | ** [[горчица]], | ||
** перец; | ** перец; | ||
* натуральные ароматизаторы: | * натуральные ароматизаторы: | ||
| Строка 31: | Строка 42: | ||
** салями; | ** салями; | ||
** дым; | ** дым; | ||
* стабилизатор Е451; | * стабилизатор [[Трифосфаты|Е451]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* фиксатор окраски Е250.<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/264-ibepika-s-v.html 1]</sup> | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]].<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/264-ibepika-s-v.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/264-ibepika-s-v.html Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой)] | |||
[[Категория:МПК Чернышевой]] | [[Категория:МПК Чернышевой]] | ||
Текущая версия от 06:49, 25 января 2023
 | |
| Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой) | |
|---|---|
| Производитель | МПК Чернышевой |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 485 кКал |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | mpkch.ru |
Иберика (МПК Чернышевой) – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017.
Ингредиенты
В состав входит: