GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски «Молочные» (МПК Чернышевой)''' – это колбасное изделие, которое изготавливает...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски «Молочные» (МПК Чернышевой)''' – это колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сосиски Молочные (МПК Чернышевой) | |||
|Image = Сосиски Молочные (МПК Чернышевой).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = МПК Чернышевой | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 28 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 296 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://mpkch.ru mpkch.ru] | |||
}} | |||
'''[[Сосиски]] «Молочные» ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[вареное колбасное изделие]], которое изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Производятся в соответствии с [[ГОСТ 23670-2019]]. | |||
== | == Ингредиенты == | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* молоко сухое обезжиренное (1,5%-ой жирности); | * молоко сухое обезжиренное (1,5%-ой жирности); | ||
* яичный порошок; | * [[Яйцо куриное|яичный]] порошок; | ||
* соль пищевая; | * [[соль]] пищевая; | ||
* комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дифосфат, триполифосфат), антиокислитель ( изоаскорбат натрия), усилитель вкуса (глутамат натрия), сахара, соль, ароматизатор (свинина), экстракты натуральных специй (перец, мускат)); | * [[комплексная пищевая добавка]] (стабилизаторы (дифосфат, триполифосфат), антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]), усилитель вкуса ([[глутамат натрия]]), [[Сахар|сахара]], [[соль]], ароматизатор (свинина), экстракты натуральных специй (перец, [[Мускатный орех|мускат]])); | ||
* [[Посолочная смесь|смесь посолочно-нитритная]] ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/sosiski-sardelki-shpikachki/316-sosiski-molochnye-p-a.html 1]</sup>. | |||
==== | == Источники == | ||
# [https://mpkch.ru/produktsiya/sosiski-sardelki-shpikachki/316-sosiski-molochnye-p-a.html Сосиски Молочные (МПК Чернышевой)] | |||
[[Категория:МПК Чернышевой]] | [[Категория:МПК Чернышевой]] | ||
Текущая версия от 13:53, 4 февраля 2023
| Сосиски Молочные (МПК Чернышевой) | |
|---|---|
| Производитель | МПК Чернышевой |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 296 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | mpkch.ru |
Сосиски «Молочные» (МПК Чернышевой) – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производятся в соответствии с ГОСТ 23670-2019.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное (1,5%-ой жирности);
- яичный порошок;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дифосфат, триполифосфат), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса (глутамат натрия), сахара, соль, ароматизатор (свинина), экстракты натуральных специй (перец, мускат));
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия)1.
