Котлеты Лакомка (Ярославский бройлер): различия между версиями

Котлеты Лакомка (Ярославский бройлер)
Котлеты Лакомка (Ярославский бройлер)
Производитель	Ярославский бройлер
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	30 г
Белки	9 г
Углеводы	5,2 г
Энергетическая ценность	326,8 кКал
Вес изделия	450-650 г
Формат упаковки	лоток, стрейч-плёнка
Срок хранения	7 суток при температуре от 0°С до +4°С
Сайт	yarbroiler.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 15:41, 1 августа 2022

Котлеты Лакомка (Ярославский бройлер‎) – это охлажденный рубленый формованный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области¹.

Общие сведения

Производятся в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Ингредиенты

мясо цыплят-бройлеров;
кожа цыплят-бройлеров;
сырный продукт:
- вода;
- загуститель – дикрахмалфосфат;
- заменитель молочного жира;
- сухое обезжиренное молоко;
- стабилизаторы: пиро- и полифосфаты;
- соль;
- сыры сычужные полутвердые;
- краситель – бета-каротин;
вода питьевая;
сухари панировочные:
- мука пшеничная;
- вода;
- соль;
- дрожжи;
- куркума;
- паприка;
- кокосовая стружка;
соль поваренная пищевая;
свекловичные волокна;
стабилизаторы: пиро- и полифосфаты натрия;
комплексная пищевая добавка:
- регуляторы кислотности: ацетат и цитраты натрия;
- антиокислители: пиросульфат и аскорбат натрия².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Котлеты Лакомка (Ярославский бройлер)''' – это охлажденный рубленый формованный панированный полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера от птицефабрики из Ярославской области<sup>[https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-lakomka 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Котлеты Лакомка (Ярославский бройлер)
+ |Image = Котлеты Лакомка (Ярославский бройлер).jpg
+ |Тип =
+ |Производитель = Ярославский бройлер
+ |Назначение =
+ |Жиры = 30
+ |Белки = 9
+ |Углеводы = 5,2
+ |Энергетическая ценность = 326,8
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес = 450-650 г
+ |Упаковка = лоток, стрейч-плёнка
+ |Срок хранения = 7 суток при температуре от 0°С до +4°С
+ |дистрибьютор =
+ |Сайт =[http://www.yarbroiler.ru yarbroiler.ru]
+ }}
+'''Котлеты Лакомка ([[Ярославский бройлер]]‎)''' – это охлажденный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленый формованный панированный полуфабрикат]] из [[Мясо|мяса]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера от [[Птицефабрика|птицефабрики]] из Ярославской области<sup>[https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-lakomka 1]</sup>.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Котлеты «Лакомка» под брендом «Ярославский бройлер» производятся в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012. Выпускаются в пластиковом лотке<sup>[https://i7.otzovik.com/2020/03/16/9641964/img/669694_57830271_b.jpeg 2]</sup>. Вес продукта: 480 г<sup>[https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-lakomka 1]</sup>.
+Производятся в соответствии с ТУ 9214-003-52941433-2012.
-Срок годности: 9 суток. Условия хранения: при температуре от 0ºС до +4ºС.
+Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности.
-Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
+== Ингредиенты ==
-Пищевая ценность 100 г продукта:
+* [[мясо]] цыплят-бройлеров;
+* [[Кожа тушки птицы|кожа]] цыплят-бройлеров;
-* белки – 9 г;
-* жиры – 30 г;
-* углеводы – 5,2 г.
-Энергетическая ценность: 326,8 ккал<sup>[https://i7.otzovik.com/2020/03/16/9641964/img/669694_57830271_b.jpeg 2]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
-* мясо цыплят-бройлеров;
-* кожа цыплят-бройлеров;
 * сырный продукт:
 ** вода;
@@ Строка 25: / Строка 34: @@
 ** заменитель молочного жира;
 ** сухое обезжиренное молоко;
-** стабилизаторы: пиро- и полифосфаты;
+** стабилизаторы: [[Пирофосфаты|пиро]]- и [[полифосфаты]];
-** соль;
+** [[соль]];
 ** сыры сычужные полутвердые;
-** краситель – бета-каротин;
+** краситель – [[бета-каротин]];
 * вода питьевая;
 * сухари панировочные:
-** мука пшеничная;
+** [[мука пшеничная]];
 ** вода;
-** соль;
+** [[соль]];
 ** дрожжи;
-** куркума;
+** [[куркума]];
-** паприка;
+** [[паприка]];
 ** кокосовая стружка;
-* соль поваренная пищевая;
+* [[соль]] поваренная пищевая;
 * свекловичные волокна;
-* стабилизаторы: пиро- и полифосфаты натрия;
+* стабилизаторы: [[Пирофосфаты|пиро]]- и [[Полифосфаты|полифосфаты натрия]];
-* комплексная пищевая добавка:
+* [[комплексная пищевая добавка]]:
-** регуляторы кислотности: ацетат и цитраты натрия;
+** регуляторы кислотности: [[Ацетат натрия|ацетат]] и [[Цитрат натрия|цитраты натрия]];
-** антиокислители: пиросульфат и аскорбат натрия<sup>[https://i7.otzovik.com/2020/03/16/9641964/img/669694_57830271_b.jpeg 2]</sup>.
+** антиокислители: пиросульфат и аскорбат натрия<sup>[https://otzovik.com/review_4925092.html 2]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
-# https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-lakomka
+# [https://yar-broilerdostavka.ru/product/kotletyi-lakomka Изображение]
-# https://i7.otzovik.com/2020/03/16/9641964/img/669694_57830271_b.jpeg
+# [https://otzovik.com/review_4925092.html Котлеты Лакомка (Ярославский бройлер)]
 [[Категория:Ярославский бройлер]]