(Новая страница: «'''Гастро специи для рульки (Trumf)''' – это пищевая добавка для маринования мяса, в которой д...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Гастро специи для рульки (Trumf)''' – это пищевая добавка для маринования мяса, в которой доминирует тмин, дополненный нотами тимьяна, | '''Гастро специи для рульки ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это пищевая добавка для маринования мяса, в которой доминирует [[тмин]], дополненный нотами тимьяна, [[розмарин]]а и чесночным вкусом<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Вкусоароматическая добавка «Гастро специи для рульки» под брендом Trumf не содержит аллергенов и глютен. | Вкусоароматическая добавка «Гастро специи для рульки» под брендом Trumf не содержит аллергенов и глютен. | ||
Рекомендуемая дозировка: 10-20 г на 1 кг фарша<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>. | Рекомендуемая дозировка: 10-20 г на 1 кг фарша<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* глюкозный сироп; | * глюкозный сироп; | ||
* специи: тмин, тимьян, розмарин; | * специи: [[тмин]], тимьян, [[розмарин]]; | ||
* сушёные овощи: чеснок, зелень петрушки; | * сушёные овощи: чеснок, зелень петрушки; | ||
* усилители вкуса и аромата: Е621; | * усилители вкуса и аромата: Е621; | ||
* экстракты специй: | * экстракты специй: | ||
** тмин; | ** [[тмин]]; | ||
** паприка; | ** [[паприка]]; | ||
** розмарин; | ** [[розмарин]]; | ||
** чили<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>. | ** чили<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R | # https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 05:09, 26 июля 2022
Гастро специи для рульки (Trumf) – это пищевая добавка для маринования мяса, в которой доминирует тмин, дополненный нотами тимьяна, розмарина и чесночным вкусом1.
Общие сведения
Вкусоароматическая добавка «Гастро специи для рульки» под брендом Trumf не содержит аллергенов и глютен.
Рекомендуемая дозировка: 10-20 г на 1 кг фарша1.