Маринад Хмели-Сунели (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 9 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Маринад Хмели-Сунели (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
'''Маринад Хмели-Сунели ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Пряная смесь с утонченным вкусом и приятным душистым ароматом пряностей для мясных, овощных и рыбных маринадов.
Пряная смесь с утонченным вкусом и приятным душистым ароматом пряностей для мясных, овощных и рыбных маринадов.


Дозировка – 5-10 г на 1 килограмм фарша.
Дозировка – 5-10 г на 1 килограмм фарша.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* специи (кориандр, базилик, сатурея, майоран, паприка острая, лавровый лист);
* специи (кориандр, [[[[базилик]]]], сатурея, [[майоран]], паприка острая, [[лавровый лист]]);
* поваренная соль (макс. 20 %);
* поваренная соль (макс. 20 %);
* сушеные овощи (укроп, сельдерей, зелень петрушки);
* сушеные овощи (укроп, [[сельдерей]], зелень петрушки);
* экстракты специй (пажитник);
* экстракты специй ([[пажитник]]);
* краситель Е101.
* краситель Е101.
Продукт не содержит усилитель вкуса и аромата.
Продукт не содержит усилитель вкуса и аромата.


=== Источники ===
== Источники ==
https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=11&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9
https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=11&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9
[[Категория:Trumf]]
[[Категория:Trumf]]

Текущая версия от 20:55, 1 августа 2022

Маринад Хмели-Сунели (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.

Общие сведения

Пряная смесь с утонченным вкусом и приятным душистым ароматом пряностей для мясных, овощных и рыбных маринадов.

Дозировка – 5-10 г на 1 килограмм фарша.

Ингредиенты

Продукт не содержит усилитель вкуса и аромата.

Источники

https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=11&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта