Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Мортаделла С комби (Trumf)''' – это комплексная смесь специй для изготовления вареных колб...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мортаделла С комби (Trumf)''' – это комплексная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий. | '''Мортаделла С комби ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это комплексная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Комплексная смесь специй с выраженным вкусом и ароматом стручкового перца. | Комплексная смесь специй с выраженным вкусом и ароматом стручкового перца. | ||
Дозировка: 4 г на килограмм фарша. | Дозировка: 4 г на килограмм фарша. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* стабилизатор Е450; | * стабилизатор Е450; | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* экстракты специй (стручковый перец). <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup> | * экстракты специй (стручковый перец). <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Текущая версия от 02:41, 25 июля 2022
Мортаделла С комби (Trumf) – это комплексная смесь специй для изготовления вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Комплексная смесь специй с выраженным вкусом и ароматом стручкового перца.
Дозировка: 4 г на килограмм фарша.
Ингредиенты
- стабилизатор Е450;
- усилители вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е300;
- вкусоароматический препарат;
- экстракты специй (стручковый перец). 1