Докторская кардамоновая соло (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Докторская кардамоновая соло (Trumf)''' – это вкусоароматическая добавка для производств...»)
 
м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 5 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Докторская кардамоновая соло (Trumf)''' – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных продуктов.
'''Докторская кардамоновая соло ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных продуктов.


=== '''Общие сведения''' ===
== Общие сведения ==
Вкусоароматическая добавка «Докторская кардамоновая соло» представляет собой смесь специй для изготовления мясных продуктов.
Вкусоароматическая добавка «Докторская кардамоновая соло» представляет собой смесь специй для изготовления мясных продуктов.


Строка 8: Строка 8:
Рекомендуемая дозировка продукта: 5 г на 1 кг фарша.
Рекомендуемая дозировка продукта: 5 г на 1 кг фарша.


=== '''Ингредиенты''' ===
== Ингредиенты ==
*Сахар.
*Сахар.
*Декстроза.
*Декстроза.
*Специи (кардамон, мускатный орех).
*Специи (кардамон, [[мускатный орех]]).
*Усилители вкуса и аромата Е 621.
*Усилители вкуса и аромата Е621.
*Антиокислитель Е 300.
*Антиокислитель Е300.
*Экстракты специй (мускатный орех, кардамон)[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ .<sup>1</sup>]
*Экстракты специй ([[мускатный орех]], кардамон)[https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ .<sup>1</sup>]


=== '''Источники''' ===
== Источники ==
https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ
https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ
[[Категория:Trumf]]
[[Категория:Trumf]]

Текущая версия от 01:36, 25 июля 2022

Докторская кардамоновая соло (Trumf) – это вкусоароматическая добавка для производства колбас и других мясных продуктов.

Общие сведения

Вкусоароматическая добавка «Докторская кардамоновая соло» представляет собой смесь специй для изготовления мясных продуктов.

Добавка придает изделиям сбалансированный вкус и аромат кардамона и мускатного ореха.

Рекомендуемая дозировка продукта: 5 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

Источники

https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта