Сервелат Баварский W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Сервелат Баварский W.M.
Сервелат Баварский W.M.
Производитель	WURSTMEISTER
Назначение	для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин
Состав
	усилитель вкуса и аромата Е621, антиоксидант Е316, регулятор кислотности Е331, эмульгатор Е471, загуститель Е407, глюкоза, соль, стабилизатор Е451, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, мацис, перец чили, паприка, мясо), гидролизированный растительный белок
Сайт	wurstm.com

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 04:28, 3 февраля 2023

«Сервелат Баварский W.M.» (WURSTMEISTER) – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».

Общие сведения

Рекомендуемая дозировка продукта: 5-7 г на 1 кг фарша.

Источники

wurstm.com

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''«Сервелат Баварский W.M.»''' – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сервелат Баварский W.M.
-=== Общие сведения ===
+|Image =
-«Сервелат Баварский W.M.» – это богатая по составу композиция, сочетающая в себе мясной вкус и аромат, обладает шикарным букетом специй.
+|Тип =
+|Производитель = WURSTMEISTER
-'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 5-7 г на 1 кг фарша.
+|Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]]
+|Жиры =
-=== Ингредиенты ===
+|Белки =
+|Углеводы =
-* глюкоза;
+|Энергетическая ценность =
-* стабилизатор Е451;
+|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], антиоксидант Е316, регулятор кислотности Е331, эмульгатор Е471, загуститель [[Каррагинан|Е407]], глюкоза, [[соль]], стабилизатор [[Трифосфаты|Е451]], ароматизаторы и натуральные молотые специи ([[Черный перец|перец черный]], [[мацис]], перец чили, [[паприка]], [[мясо]]), гидролизированный растительный белок
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
+|Оболочка =
-* соль;
+|Калибр =
-* ароматизаторы перца чёрного, мациса, паприки, перца чили, мяса; гидролизированный растительный белок;
+|Вес =
-* антиоксидант Е316;
+|Упаковка =
-* регулятор кислотности Е331;
+|Срок хранения =
-* эмульгатор Е471;
+|дистрибьютор =
-* перец чили молотый;
+|Сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
-* перец чёрный молотый;
+}}'''«[[Сервелат]] Баварский W.M.» ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая добавка]] для производства [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] от ТМ «WURSTMEISTER».
-* загуститель Е407<sup>[https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/ 1]</sup>.
+== Общие сведения ==
+Рекомендуемая дозировка продукта: 5-7 г на 1 кг фарша.
-=== Источники ===
+== Источники ==
-. https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/
+[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
 [[Категория:WURSTMEISTER]]