Аромат Салями 0010 W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Продукция производителя WURSTMEISTER
(Новая страница: «'''Аромат Салями 0010 W.M. (WURSTMEISTER)''' – вкусо-ароматическая композиция от производителя пищев...»)
 
м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»)
 
(не показано 5 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Аромат Салями 0010 W.M. (WURSTMEISTER)''' – вкусо-ароматическая композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
{{Infobox Продукция
|Наименование = Аромат Салями 0010 W.M.
|Image =
|Тип =
|Производитель = WURSTMEISTER
|Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]]
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], [[соль]], ароматизатор салями, [[мальтодекстрин]], глюкоза, ароматизаторы [[Паприка|паприки]], перца чили, дыма
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|Сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com]
}}'''Аромат Салями 0010 W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая композиция]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Добавка «Аромат Салями 0010 W.M.» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства полукопченых, варено-копченых, сырокопченых колбас и ветчин.  
Добавка «Аромат Салями 0010 W.M.» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]].  


Обладает ярко выраженной острой ноткой, ароматом салями, паприки и легкой кислинкой, которая венчает пикантность композиции. Имеет сертификат Халяль.
Обладает ярко выраженной острой ноткой, ароматом салями, [[Паприка|паприки]] и легкой кислинкой, которая венчает пикантность композиции. Имеет сертификат Халяль.


Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.
 
== Источники ==
=== Ингредиенты ===
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com]
 
* ароматизатор салями;
* мальтодекстрин;
* глюкоза;
* соль;
* усилитель вкуса и аромата Е621;
* регулятор кислотности Е330;
* ароматизаторы паприки, перца чили, дыма. <sup>[https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/ 1]</sup>
 
=== Источники ===
https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/
 
 
[[Категория:WURSTMEISTER]]
[[Категория:WURSTMEISTER]]

Текущая версия от 05:37, 16 июля 2022

Wm placeholder.png
Аромат Салями 0010 W.M.
ПроизводительWURSTMEISTER
Назначениедля варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин
Состав
усилитель вкуса и аромата Е621, соль, ароматизатор салями, мальтодекстрин, глюкоза, ароматизаторы паприки, перца чили, дыма
Сайтwurstm.com

Аромат Салями 0010 W.M. (WURSTMEISTER)вкусо-ароматическая композиция от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».

Общие сведения

Добавка «Аромат Салями 0010 W.M.» под торговой маркой WURSTMEISTER используется для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин.

Обладает ярко выраженной острой ноткой, ароматом салями, паприки и легкой кислинкой, которая венчает пикантность композиции. Имеет сертификат Халяль.

Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.

Источники

wurstm.com

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта