Смесь специй Брауншвейгская (AREFYEV): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Смесь специй Брауншвейгская (AREFYEV)''' – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добав...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь специй Брауншвейгская (AREFYEV)''' – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбас. | '''Смесь специй Брауншвейгская ([[AREFYEV]])''' – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбас. | ||
== Общие сведения == | |||
Производится ИП Арефьев И.С., продается под торговой маркой AREFYEV™. | Производится ИП Арефьев И.С., продается под торговой маркой AREFYEV™. | ||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Норма внесения: 10-20 г на 1 кг сырья. | Норма внесения: 10-20 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* сахар тростниковый нерафинированный; | * сахар тростниковый нерафинированный; | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* кардамон<sup>[https://arefyevshop.ru/product/smes-spetsiy-braunshveygskaya 1]</sup>. | * кардамон<sup>[https://arefyevshop.ru/product/smes-spetsiy-braunshveygskaya 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://arefyevshop.ru/product/smes-spetsiy-braunshveygskaya | # https://arefyevshop.ru/product/smes-spetsiy-braunshveygskaya | ||
[[Категория:AREFYEV]] | [[Категория:AREFYEV]] | ||
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
Смесь специй Брауншвейгская (AREFYEV) – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбас.
Общие сведения
Производится ИП Арефьев И.С., продается под торговой маркой AREFYEV™.
Выпускается в расфасовке по 100 г.
Норма внесения: 10-20 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- сахар тростниковый нерафинированный;
- перец чёрный;
- кардамон1.