Чесночная колбаса (Nesse-Украина): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Чесночная колбаса (Nesse-Украина)''' – это комплексная смесь специй для изготовления полу...»)
 
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Чесночная колбаса (Nesse-Украина)''' –  это комплексная смесь специй для изготовления полукопченых и варено-копченых колбас с интенсивным вкусом чеснока.
'''Чесночная колбаса ([[Nesse-Украина]])''' –  это комплексная смесь специй для изготовления полукопченых и варено-копченых колбас с интенсивным вкусом чеснока.
=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Вес упаковки: 1 кг.<br>Норма расхода: 11 грамм на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup>.
Вес упаковки: 1 кг.<br>Норма расхода: 11 грамм на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup>.
=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==
Состав:
Состав:
* стабилизаторы Е450, Е451;
* стабилизаторы Е450, Е451;
* специи – чеснок около 13,7%, перец черный, перец красный;
* специи – чеснок (около 13,7%), перец черный, перец красный;
* соль;
* соль;
* антиоксиданты Е300, Е301;
* антиоксиданты Е300, Е301;
Строка 13: Строка 13:
* регулятор кислотности Е575;
* регулятор кислотности Е575;
* экстракт специй (0,03% чеснок);
* экстракт специй (0,03% чеснок);
* аромат дыма<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup>.
* ароматизатор дыма<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup>.
=== Источники ===
=== Источники ===
# http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/
# http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/
[[Категория:Nesse-Украина]]
[[Категория:Nesse-Украина]]

Текущая версия от 23:33, 24 июля 2022

Чесночная колбаса (Nesse-Украина) – это комплексная смесь специй для изготовления полукопченых и варено-копченых колбас с интенсивным вкусом чеснока.

Общие сведения

Вес упаковки: 1 кг.
Норма расхода: 11 грамм на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.

Ингредиенты

Состав:

  • стабилизаторы Е450, Е451;
  • специи – чеснок (около 13,7%), перец черный, перец красный;
  • соль;
  • антиоксиданты Е300, Е301;
  • декстроза;
  • лактоза;
  • усилитель вкуса Е621;
  • регулятор кислотности Е575;
  • экстракт специй (0,03% чеснок);
  • ароматизатор дыма1.

Источники

  1. http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта