Бекон Барбекю (КМК): различия между версиями

Версия от 02:37, 3 марта 2021

Бекон Барбекю – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мелкокусковой, мясокостный, охлажденный полуфабрикат от производителя «Карасукский мясокомбинат».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

белки – 5 г;
жиры – 50 г;
энергетическая ценность – 470 ккал (1967,7 кДж).

Срок годности при температуре от -2°С до +6°С – 5 суток.

Категория Б.

Ингредиенты

Состав:

корейка свиная на кости;
вода питьевая;
соль поваренная пищевая;
перец черный;
перец душистый;
паприка;
розмарин;
декстроза.¹

Источники

http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%bd-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d1%8e-%d0%be%d1%85%d0%bb/

@@ Строка 16: / Строка 16: @@
 *[[черный перец|перец черный]];
 *перец душистый;
-*паприка;
+*[[паприка]];
 *[[розмарин]];
 *декстроза.<sup>[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b2%d1%8b-%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b0-325-%d0%b3%d1%80/%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d1%82%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b2%d1%8b-%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b0-325-%d0%b3%d1%80/%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d1%82%d1%83%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b2-%d1%81/http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b2%d1%8b-%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b0-325-%d0%b3%d1%80/%d0%bf%d0%b0%d1%88%d1%82%d0%b5%d1%82-%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%be%d1%87%d0%bd%d1%8b%d0%b9/http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%bd-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d1%8e-%d0%be%d1%85%d0%bb/ 1]</sup>