Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «куркума» на «куркума») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «паприка» на «паприка») |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
* кориандр; | * кориандр; | ||
* [[куркума]]; | * [[куркума]]; | ||
* паприка; | * [[паприка]]; | ||
* смесь перцев<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | * смесь перцев<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | ||
Версия от 00:42, 3 марта 2021
Для шаурмы из птицы (Юримикс) – это комплексная фосфатная смесь для изготовления мясных полуфабрикатов от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Рекомендованная доза продукта: 8-10 г на 1 кг сырья.
Добавка выпускается расфасованной в пакеты по 1 кг и ящики по 25 кг1.