Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «майоран» на «майоран») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Trumf)» на «(Trumf)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Маринад дачный (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | '''Маринад дачный ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 02:52, 6 марта 2021
Маринад дачный (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
Общие сведения
Продукт придает мясным изделиям сбалансированный вкус натуральных пряностей, черного перца, чеснока, тмина, паприки и майорана.
Дозировка – 20-40 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- поваренная соль (макс. 45%);
- специи (перец черный, тмин, паприка сладкая, майоран);
- сушеные овощи (чеснок, хлопья паприки, зелень петрушки);
- лактоза;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- лимонная кислота E330;
- крахмал картофельный;
- экстракты специй (перец черный, чили)1.